Ensalada de palitos de cangrejo, queso y huevo

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer una ensalada con palitos de cangrejo, queso y huevo? Prepara tu comida. Tanto los palitos de cangrejo como la carne de cangrejo se incluirán en la ensalada. Si estuvieran congeladas, descongélalas primero. Tome queso sabroso, natural y de alta calidad, sin sucedáneos de la grasa láctea. Es mejor elegir variedades duras o semiduras.

2. PASO 2

   

   Pelar los palitos de cangrejo del film y cortarlos en cubos pequeños. La película en la que está envuelto cada palito de cangrejo a veces es difícil de quitar. Para facilitar el proceso, sostenga los palillos sobre el vapor durante 1-3 segundos.

3. PASO 3

   

   Hervir los huevos duros. ¿Cómo hervir huevos? Para evitar que los huevos se rompan durante la cocción, colóquelos en agua fría y cocine a fuego lento. Hervir los huevos durante 9 minutos después de hervir, luego cubrir con agua fría y dejar enfriar. La cáscara se limpiará mejor de un cambio brusco de temperatura. Pelar los huevos enfriados y cortarlos también en cubos medianos.

4. PASO 4

   

   Corta el queso en cubos pequeños. La ensalada se verá hermosa y ordenada si corta todos los ingredientes en trozos del mismo tamaño y forma (por ejemplo, en cubos).

5. PASO 5

   

   Combine los palitos de cangrejo, los huevos y el queso en una ensaladera.

6. PASO 6

   

   Sazone la ensalada con mayonesa. No es necesario ponerle sal, ya que tanto la mayonesa como el queso contienen suficiente sal. Pero aún así, prueba la ensalada y decide según tu gusto. Para hacer mayonesa usted mismo, le recomiendo consultar una selección de recetas de mayonesa casera. Hay un enlace al final de esta receta.

7. PASO 7

   

   Mezclar bien los ingredientes y servir la ensalada. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

jochka

13.12.2023

4.9

Conozco una versión de esta ensalada de cangrejo con ajo y sin huevos.

Elena Pankina

13.12.2023

5

¡Rápido, sencillo y muy sabroso y se trata de ensalada con palitos de cangrejo, queso y huevo! ¡Mínimo tiempo, máximo sabor! Mientras hervían los huevos, corté los palitos de cangrejo y el queso en cubos. Enfriar los huevos duros, pelarlos y también cortarlos en cubos. Mezclé los ingredientes, agregué mayonesa y revolví. Gracias María por una receta tan rápida y deliciosa.

lerik

13.12.2023

5

La ensalada con palitos de cangrejo, queso y huevo es universal para las fiestas y así. También agregué ajo a mi ensalada.