Ensalada con palitos de cangrejo y queso derretido

Name: Ensalada con palitos de cangrejo y queso derretido
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Palitos de cangrejo; 100 g Queso fundido; 2 Huevos; 2 dientes de ajo Ajo; 10 g Eneldo; 30 g Mayonesa

Una ensalada excelente tanto para la mesa navideña como para la cena. Esta ensalada es una de mis favoritas. Muy a menudo lo cocino tanto para la mesa festiva como para el día más común. Puedes servirlo como ensalada normal, ensalada en tartaletas, untar sobre pan, envuelto en pan de pita, etc.

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Salón de cachemira

Autora de la receta

Ensalada con palitos de cangrejo y queso derretido

Calorías

192Kcal

Proteína

10gramo

Gorda

20gramo

Carbohidratos

5gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 4

100g

100g

2

2dientes de ajo

10g

30g

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 20 minutos

PASO 1
Prepara todos los ingredientes. Hervir los huevos durante 10 minutos y enfriar en agua fría, pelarlos. Picar finamente los palitos de cangrejo. Rallar los huevos, el queso fundido y el ajo en un rallador fino.
PASO 2
Combine todos los ingredientes en un plato hondo, si es necesario (si el queso no está muy salado), agregue sal, mayonesa y mezcle hasta que quede suave. Coloque la ensalada en un montón en un plato y decore con eneldo. Aunque la ensalada es muy sencilla de preparar, resulta muy sabrosa y versátil. Puedes ponerlo en tartaletas o simplemente colocarlo en un montón sobre un plato y decorar con eneldo y media yema.
PASO 3
La ensalada con palitos de cangrejo y queso derretido se puede servir inmediatamente después de prepararla. Para obtener una receta de ensalada más detallada, mire el video. ¡Buen provecho!