Insalata con bastoncini di granchio e formaggio fuso

Name: Insalata con bastoncini di granchio e formaggio fuso
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Bastoncini di granchio; 100 g Formaggio fuso; 2 Uova; 2 spicchi d'aglio Aglio; 10 g Aneto; 30 g Maionese

Un'ottima insalata sia per la tavola festiva che per la cena. Questa insalata è una delle mie preferite. Lo cucino molto spesso sia per la tavola festiva che nel giorno più ordinario. Puoi servirlo come una normale insalata, insalata in tortine, spalmato sul pane, avvolto nella pita, ecc.

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Mila Allen

Autore della ricetta

Insalata con bastoncini di granchio e formaggio fuso

Calorie

192Kcal

Proteina

10gram

Grassa

20gram

Carboidrati

5gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 4

Bastoncini di granchio

100g

100g

2

2spicchi d'aglio

10g

30g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

PASSO 1
Preparare tutti gli ingredienti. Lessare le uova per 10 minuti e raffreddarle in acqua fredda, sbucciarle. Tritare finemente i bastoncini di granchio. Grattugiare le uova, il formaggio fuso e l'aglio su una grattugia fine.
PASSO 2
Unisci tutti gli ingredienti in un piatto fondo, se necessario (se il formaggio non è molto salato), aggiungi sale, maionese e mescola fino a ottenere un composto omogeneo. Disporre l'insalata su un piatto e guarnire con aneto. Sebbene l'insalata sia molto semplice da preparare, è molto gustosa e versatile. Potete metterlo in tartellette o semplicemente adagiarlo su un piatto e guarnire con aneto e mezzo tuorlo.
PASSO 3
L'insalata con bastoncini di granchio e formaggio fuso può essere servita subito dopo la preparazione. Per una ricetta più dettagliata dell'insalata, guarda il video. Buon appetito!