Noche de ensalada con pollo

Name: Noche de ensalada con pollo
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Pollo ahumado; 200 g Champiñón; 2 Huevos; 50 g Queso duro; 200 g Champiñones enlatados; 5 cucharada Mayonesa; según tu gusto Verdor

Una ensalada rápida en capas para invitados inesperados. Una ensalada sencilla y abundante elaborada con ingredientes que puedes comprar con antelación para todo tipo de imprevistos, como la llegada de invitados inesperados. Es fácil y rápido de preparar. Los ingredientes son accesibles y armoniosos entre sí. Una de esas ensaladas que combina a la perfección con las patatas, ya sean hervidas, al horno o fritas.

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Alicia Perry

Autora de la receta

Calorías

393Kcal

Proteína

25gramo

Gorda

32gramo

Carbohidratos

2gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 4

300g

200g

2

50g

Champiñones enlatados

200g

Mayonesa

5cucharada

Verdor

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 15 minutos

PASO 1
¿Cómo hacer Noche de Ensalada con Pollo? Prepara los siguientes ingredientes. Puedes utilizar pechuga de pollo ahumada en lugar de pierna ahumada. Huevos duros, dos grandes o tres pequeños, tengo huevos pequeños, tomé tres. Escurre el líquido de los champiñones enlatados.
PASO 2
Moler los ingredientes preparados: cortar la pierna y picar la pulpa.
PASO 3
La ensalada quedará en capas. Puedes servirlo en una ensaladera común o servirlo en porciones. Coloque la carne de pollo ahumado picada en la primera capa. Untar un poco de mayonesa.
PASO 4
La siguiente capa son champiñones enlatados picados. Cubra ligeramente la capa con mayonesa.
PASO 5
La tercera capa es proteína rallada (puedes mezclarla inmediatamente con una pequeña cantidad de mayonesa).
PASO 6
A continuación, ralla el queso duro en un rallador fino. Un poco de mayonesa por encima. Para que sea más fácil cubrir la capa, es mejor aplicar una fina malla de mayonesa.
PASO 7
La última capa son yemas de huevo finamente ralladas.
PASO 8
Adorne la ensalada con hierbas frescas al gusto: cebollas verdes, perejil o eneldo. Antes de servir, la ensalada de hojaldre se debe conservar un rato en el frigorífico.

Comentarios sobre la receta.

alena

29.09.2023

5

La ensalada se ve preciosa y creo que quedará deliciosa. Definitivamente lo lograré, ¡gracias! Aquí tienes otra ensalada interesante con pollo ahumado.

Plata

29.09.2023

4.8

La receta no lleva champiñones, agrégalos. Los champiñones, en compañía de ingredientes amigables, son una ensalada maravillosa para la mesa navideña.

sara

29.09.2023

4.9

¡Qué nombre tan atrevido! )))

swetlja4ok

29.09.2023

4.8

Un plato sabroso y sofisticado para la mesa navideña. La noche de ensaladas resultó deliciosa e inusual. Si estás cansado de Olivier y arenque bajo un abrigo de piel, una ensalada preparada según esta receta será una excelente opción. Sabor brillante y al mismo tiempo delicado, combinación armoniosa de ingredientes. Todo está bien y en su lugar. ¡Gracias!