Salatabend mit Hühnchen

Ein schneller Schichtsalat für unerwartete Gäste. Ein einfacher herzhafter Salat aus Zutaten, die Sie für alle möglichen unvorhergesehenen Anlässe, wie zum Beispiel die Ankunft unerwarteter Gäste, im Voraus kaufen können. Es ist einfach und schnell zuzubereiten. Die Zutaten sind zugänglich und harmonieren miteinander. Einer dieser Salate, der perfekt zu Kartoffeln passt – gekocht, gebacken oder gebraten.
121
114775
Alice PerryAlice Perry
Autor des Rezepts
Salatabend mit Hühnchen
Kalorien
393Kcal
Eiweiß
25gramm
Fett
32gramm
Kohlenhydrate
2gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 15 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man einen Salatabend mit Hühnchen? Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor. Anstelle der geräucherten Keule können Sie auch geräucherte Hähnchenbrust verwenden. Gekochte Eier – zwei große oder drei kleine – ich habe kleine Eier, ich habe drei genommen. Flüssigkeit aus den Pilzkonserven abgießen.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Mahlen Sie die vorbereiteten Zutaten: Schneiden Sie die Keule ab und hacken Sie das Fruchtfleisch

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Der Salat wird in Schichten zubereitet. Sie können es in einer gewöhnlichen Salatschüssel oder portionsweise servieren. In die erste Schicht gehacktes, geräuchertes Hühnerfleisch legen. Etwas Mayonnaise darauf verteilen.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Die nächste Schicht besteht aus gehackten Champignons aus der Dose. Bestreichen Sie die Schicht leicht mit Mayonnaise.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Die dritte Schicht besteht aus geriebenem Protein (Sie können es sofort mit einer kleinen Menge Mayonnaise mischen).

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Als nächstes reiben Sie den Hartkäse auf einer feinen Reibe. Obendrauf noch etwas Mayonnaise. Um das Auftragen der Schicht zu erleichtern, ist es besser, ein dünnes Mayonnaise-Netz aufzutragen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Die letzte Schicht besteht aus fein geriebenem Eigelb.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Den Salat nach Geschmack mit frischen Kräutern garnieren – Frühlingszwiebeln, Petersilie oder Dill. Vor dem Servieren sollte der Blätterteigsalat noch eine Weile im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Kommentare zum Rezept

Author comment no avatar
Alena
29.09.2023
5
Der Salat sieht wunderschön aus und ich denke, er wird köstlich sein. Ich werde es auf jeden Fall schaffen, danke! Hier ist ein weiterer interessanter Salat mit geräuchertem Hühnchen.
Author comment no avatar
Silber
29.09.2023
4.8
Das Rezept enthält keine Champignons, fügen Sie diese hinzu. Champignons ergeben in Kombination mit freundlichen Zutaten einen wunderbaren Salat für den Feiertagstisch.
Author comment no avatar
Sara
29.09.2023
4.9
Was für ein kühner Name! )))
Author comment no avatar
Swetlja4ok
29.09.2023
4.8
Ein leckeres und raffiniertes Gericht für den Feiertagstisch. Der Salatabend erwies sich als lecker und ungewöhnlich. Wenn Sie genug von Olivier und Hering unter einem Pelzmantel haben, ist ein nach diesem Rezept zubereiteter Salat eine ausgezeichnete Option. Heller und zugleich delikater Geschmack, harmonische Kombination der Zutaten. Alles daran ist gut und an seinem Platz. Danke schön!