Horas de ensalada con queso de filete de pollo y zanahorias coreanas.
¡Los invitados quedarán sorprendidos! ¡Nutritiva, original y muy rápida! Cuando se acerca el Año Nuevo, muchas amas de casa no saben qué comida preparar para las vacaciones. Esta receta culinaria fue inventada solo para la mesa de Año Nuevo. Te ofrezco la ensalada de Año Nuevo Reloj.
Calorías
220Kcal
Proteína
16gramo
Gorda
16gramo
Carbohidratos
3gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 8
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 30 minutos
PASO 1
Ingredientes. Hervir los huevos con anticipación, hornear o hervir el filete de pollo.
PASO 2
Cortar el filete en trozos pequeños.
PASO 3
Rallar queso duro.
PASO 4
Dividir los huevos en claras y yemas, rallar por separado.
PASO 5
Recogemos la ensalada en capas. Para facilitar el montaje de la ensalada, utilicé un aro de molde desmontable de 20 cm de diámetro. Capa 1: pollo y mayonesa.
PASO 6
Capa 2: zanahorias coreanas y mayonesa.
PASO 7
Capa 3: yemas y mayonesa.
PASO 8
Capa 4: queso y mayonesa.
PASO 9
Capa 5: proteínas y mayonesa.
PASO 10
Decora la ensalada con zanahorias en rodajas finas. Déjelo reposar durante 2-3 horas y sirva. ¡Buen provecho!
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