Salatstunden mit Hähnchenfiletkäse und koreanischen Karotten
Die Gäste werden begeistert sein! Nährend, originell und sehr schnell! Wenn das neue Jahr naht, wissen viele Hausfrauen nicht, welches Essen sie für den Feiertag zubereiten sollen. Dieses kulinarische Rezept wurde speziell für den Neujahrstisch erfunden. Ich biete Ihnen die Neujahrssalatuhr an.
Kalorien
220Kcal
Eiweiß
16gramm
Fett
16gramm
Kohlenhydrate
3gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 8
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 30 min
SCHRITT 1
Zutaten. Eier im Voraus kochen, Hähnchenfilet backen oder kochen.
SCHRITT 2
Das Filet in kleine Stücke schneiden.
SCHRITT 3
Hartkäse reiben.
SCHRITT 4
Die Eier in Eiweiß und Eigelb teilen, getrennt reiben.
SCHRITT 5
Wir sammeln den Salat in Schichten. Um den Salat einfacher zusammenzustellen, habe ich einen Ring aus einer Springform mit einem Durchmesser von 20 cm verwendet. Schicht 1 – Hühnchen und Mayonnaise.
SCHRITT 6
Schicht 2 – Koreanische Karotten und Mayonnaise.
SCHRITT 7
Schicht 3 – Eigelb und Mayonnaise.
SCHRITT 8
Schicht 4 – Käse und Mayonnaise.
SCHRITT 9
Schicht 5 – Proteine und Mayonnaise.
SCHRITT 10
Den Salat mit dünn geschnittenen Karotten dekorieren. 2-3 Stunden ziehen lassen und servieren. Guten Appetit!
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