Aperitivo de cerdo con salsa de crema

¡Este aperitivo no sólo queda bien en la mesa, sino que también es muy sabroso! Inusual, pero me tiene que gustar)
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claire wilsonclaire wilson
Autora de la receta
Aperitivo de cerdo con salsa de crema
Calorías
303Kcal
Proteína
15gramo
Gorda
22gramo
Carbohidratos
6gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4
300g
0.25cucharilla
100ml
1dientes de ajo
1cucharilla
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 25 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Cortar la carne de cerdo en trozos finos y transferir a un plato.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Cortar la cebolla en aros

  3. PASO 3

    PASO 3

    luego verter agua hirviendo encima, dejar enfriar, escurrir el agua, exprimirla, espolvorear la cebolla con vinagre.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Transfiera la cebolla a la carne.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Cortar los pepinos encurtidos en rodajas finas.

  6. PASO 6

    PASO 6

    colóquelo alrededor del cerdo.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Batir la nata hasta formar espuma.

  8. PASO 8

    PASO 8

    toma ajo

  9. PASO 9

    PASO 9

    picar el ajo

  10. PASO 10

    PASO 10

    mezclar con azúcar glass, pimienta, sal, crema batida.

  11. PASO 11

    PASO 11

    Transfiera la salsa al aperitivo de cerdo.

  12. PASO 12

    PASO 12

    Picar finamente el pimiento picante.

  13. PASO 13

    PASO 13

    espolvorea la salsa con pimiento picante.

Comentarios sobre la receta.

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nata
26.12.2023
4.5
dime como comer entonces?
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♚Larisynshik
26.12.2023
4.9
Come así. Cerdo cortado en trozos. Levantas un trozo con un tenedor y te lo llevas a la boca junto con la salsa. Excelente como snack
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Oriol
26.12.2023
4.5
¡Delicioso!
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♚Larisynshik
26.12.2023
4.7
Mucho. Y queda maravilloso en la mesa.