Gelatina de avena para adelgazar

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 8 hora 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo cocinar gelatina de avena para adelgazar? Prepara los ingredientes necesarios. Para la avena, elige aquellas que tengan mayor tiempo de cocción. Conservarán al máximo las vitaminas y minerales. Tome agua potable limpia a temperatura ambiente.

2. PASO 2

   

   Haz avena con avena. Para ello colócalos en una licuadora.

3. PASO 3

   

   Muele el cereal hasta convertirlo en harina. Está bien si quedan algunas partículas grandes; esto no afectará el sabor ni las propiedades beneficiosas de la gelatina.

4. PASO 4

   

   Vierta la avena resultante en un recipiente hondo con un volumen de al menos dos litros. El recipiente es apto para vidrio, esmalte, cerámica o acero inoxidable. No se deben utilizar utensilios de cocina de aluminio ya que pueden provocar una reacción. Agrega la mayor parte del agua y revuelve. Cubrir con una toalla y dejar a temperatura ambiente durante unas 8 horas para que se hinche. La cantidad restante de agua te será útil más adelante, cuando la avena se haya infundido.

5. PASO 5

   

   Pasado el tiempo requerido, revuelve la avena hinchada con una cuchara.

6. PASO 6

   

   Para preparar la gelatina, coge un cazo o cazo con una capacidad de unos 3 litros aproximadamente. Cubrir con un colador o gasa y verter allí la masa resultante.

7. PASO 7

   

   Exprime bien, vierte el agua restante y vuelve a exprimir.

8. PASO 8

   

   Se puede utilizar la pulpa restante. Es muy saludable y se puede añadir a masas para hornear, como por ejemplo tortitas.

9. PASO 9

   

   Hervir el líquido resultante. Para ello, coloca la sartén a fuego medio. Removiendo para que la gelatina no se pegue al fondo, llevar a ebullición. Mezclar bien y la gelatina estará lista. Si cocinas más tiempo, la gelatina se volverá más espesa.

Comentarios sobre la receta

pasar el rato

28.09.2023

4.7

Mira el vídeo de la receta de gelatina de avena.

Moderador Ksenia

28.09.2023

5

La gelatina de avena para adelgazar me interesó porque me recordaba a la gelatina que cocinaba mi abuela. Sinceramente, ni siquiera sé cómo la hacía, pero la gelatina quedó tan espesa que se podía comer con una cuchara, que es básicamente lo que hacía mi abuela. Una vez que probé esta gelatina, decidí que nunca más la volvería a tocar. Pero aun así, los gustos cambian y decidí intentar hacer gelatina de avena yo misma. Se prepara de forma sencilla, muy sencilla. Por la noche le echaba avena molida y por la mañana cocinaba gelatina. La gelatina quedó líquida (no la cociné durante mucho tiempo). Al mismo tiempo, tiene una cierta consistencia viscosa. Tiene un sabor casi insípido y no huele casi a nada. Hay algo que recuerda a la avena, pero muy lejano. Creo que esta gelatina tiene un buen efecto sobre el funcionamiento del tracto gastrointestinal, por lo que será útil beberla de vez en cuando. ¡Muchas gracias por la receta!

lianaN

28.09.2023

4.9

Hola) ¡gracias por la gelatina adelgazante! ¡Lo hice!

irina

28.09.2023

4.7

Estoy luchando contra el exceso de peso, ¡espero que esto ayude!