Salsa de queso para nachos

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 15 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer salsa de queso para nachos? Prepare todos los productos según la lista. Elija queso, crema agria y mantequilla de alta calidad, sin grasas vegetales. Puedes tomar cualquier queso (duro, semiduro e incluso blando o derretido), ¡lo principal es que te quede sabroso y se derrita bien!

2. PASO 2

   

   Derrite la mantequilla a fuego lento en una sartén o cazo.

3. PASO 3

   

   Agregue queso duro rallado. Mezcla.

4. PASO 4

   

   Agrega la crema agria. Mezcla. Si el queso no está lo suficientemente salado, agregue sal y pimienta de cayena al gusto (lo ideal es que, si le gusta picante, agregue chile jalapeño picante). Cocina a fuego lento hasta que el queso se derrita y todos los ingredientes se unan. Revuelva de vez en cuando.

5. PASO 5

   

   Si lo desea, agregue hierbas picadas.

6. PASO 6

   

   Nuestra salsa está lista. Sirva con papas fritas y más. Servir la salsa caliente

Comentarios sobre la receta.

Shura

06.11.2023

4.7

Oh, la salsa es incluso mejor que el caldo, bien hecha Irisha, ¡nos preparó tantas delicias!

tatiana

06.11.2023

4.9

Hice todo como está escrito, respetando todas las proporciones, pero el queso no se convierte en salsa, por mucho que lo derrita, también intenté subir la temperatura y mantenerlo al fuego por más tiempo, pero los ingredientes no. se combinan en una sola cosa, todo flota. por separado, y cuando lo retiras del fuego, el queso se endurece, alrededor flota mantequilla derretida, que parece aceite vegetal, y el queso puede matarte... ¿Qué estoy haciendo mal?

irlandesa

06.11.2023

4.6

TATYANA, lo siento mucho. Quizás el problema esté en el queso, prueba a preparar media ración de salsa, solo usa otro queso, por ejemplo mozzarella para pizza (no en bolitas, sino en bloques). La mozzarella se derrite muy fácilmente, así que no creo que haya ningún problema.

Mariska

06.11.2023

4.7

Acabo de hacer esto, me gustó mucho la salsa.