Kvas sin colar con levadura y malta.

¡Una bebida refrescante para la familia en el día más caluroso! Propongo preparar un delicioso kvas de malta con levadura sin colar. Esta bebida saciará perfectamente tu sed durante la temporada de calor.
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Alicia WilliamsAlicia Williams
Autora de la receta
Kvas sin colar con levadura y malta.
Calorías
82Kcal
Proteína
0gramo
Gorda
0gramo
Carbohidratos
20gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 25

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 2 día

  1. PASO 1

    PASO 1

    Tome los siguientes ingredientes: agua, levadura seca, azúcar, malta de centeno.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Lleva el agua a ebullición. Alejar del calor.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Vierta la malta de centeno en agua caliente. Mezclar bien para que no queden grumos. Deje enfriar a 35-38 grados.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Vierta unos 150 ml de solución tibia y disuelva la levadura. Revuelva y déjelo por 10-15 minutos.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Disuelva el azúcar en una solución tibia, ajuste a su gusto.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Vierta la solución de levadura. Mezclar bien. Dejar reposar un día a temperatura ambiente.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Luego vierta en botellas, cierre la tapa y refrigere por 1 día más, si puede soportarlo.

  8. PASO 8

    PASO 8

    El kvas de malta de centeno está listo en casa.

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