merengue casero

Name: merengue casero
Total time: 3 h
Yield: 8
Ingredients: 225 g Azúcar en polvo; 4 Claras de huevo

¡Se derrite instantáneamente en tu boca! ¡Una receta sencilla para una delicia increíblemente sabrosa!

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Zoey Pérez

Autor de la receta

Calorías

113kcal

Proteínas

2g

Grasas

0g

Carbohidratos

28g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 8

Azúcar en polvo

225g

Claras de huevo

4

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 3 hora

PASO 1
PASO 2
PASO 3

Comentarios sobre la receta

andrés

21.08.2023

4.9

Así es más o menos como se prepara. Es mejor hacer pasteles pequeños, así se cocinarán más rápido. Por cierto, la temperatura del horno es de cien grados. Me tomó 2,5 horas prepararme.

lana1503

21.08.2023

4.7

NINAOLA ¡muchas gracias por la receta! Siempre quise cocinar, pero de alguna manera parecía que todo era tan difícil e imposible… pero después de leer tu receta y tus consejos, finalmente me decidí y “me atreví” a dar un paso tan decisivo. Por supuesto, tomó mucho tiempo y también existía el temor de que no funcionara, ¡pero! Quedé satisfecho con el resultado. ¡Todo salió bien!

ninaola

21.08.2023

4.6

Lana, gracias por el comentario!

irlandesa

21.08.2023

4.6

Me encanta el merengue, para ello siempre recojo claras de huevo de otras recetas, pero probablemente no me arriesgaría a batir las claras a mano, todavía se pueden batir 1-2 claras, pero no creo que 4 sea la tarea más fácil.

ninaola

21.08.2023

4.7

El proceso manual lleva más tiempo. A veces ni una hora. Pero tengo un amigo al que no le gustan las cosas técnicas en la cocina.

Enfriar

21.08.2023

4.5

Cuando era niña, este era mi manjar favorito de mi abuela en el pueblo; lo cocinaba en el horno con huevos caseros, todavía recuerdo este sabor. Pero nunca he podido repetir un plato así. Miré su receta y nuevamente me convencí de que estaba más allá de mis capacidades: no tengo ni el tiempo ni las ganas de batir huevos a mano. Admiro tu paciencia)))

ninaola

21.08.2023

4.8

Bueno, las batidoras se inventaron especialmente para los "perezosos". Veo que mucha gente se siente intimidada ante la perspectiva de batir claras de huevo. Pero siempre puedes hacer esto con una batidora.