Hausgemachtes Baiser
Schmilzt sofort auf der Zunge! Ein einfaches Rezept für einen unglaublich leckeren Genuss!
Kalorien
113Kcal
Eiweiß
2gramm
Fett
0gramm
Kohlenhydrate
28gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 8
225g
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 3 std
SCHRITT 1
SCHRITT 2
SCHRITT 3
Kommentare zum Rezept
21.08.2023
So ungefähr wird es zubereitet. Es ist besser, kleine Kuchen zu backen, dann sind sie schneller gar. Die Ofentemperatur beträgt übrigens einhundert Grad. Die Zubereitung hat bei mir 2,5 Stunden gedauert.
21.08.2023
NINAOLA, vielen Dank für das Rezept! Ich wollte schon immer kochen, aber irgendwie schien es, dass alles so schwierig und unmöglich war ... aber nachdem ich Ihr Rezept und Ihre Ratschläge gelesen hatte, habe ich mich schließlich entschieden und „gewagt“, einen so entscheidenden Schritt zu wagen. Natürlich hat es viel Zeit gekostet, und es gab auch die Angst, dass es nicht klappen würde, aber! Ich war mit dem Ergebnis zufrieden. Es hat alles geklappt!
21.08.2023
Lana, danke für den Kommentar!
21.08.2023
Ich liebe Baiser wirklich, dafür sammle ich immer Eiweiß aus anderen Rezepten, aber ich würde es wahrscheinlich nicht riskieren, das Eiweiß mit der Hand zu schlagen. 1-2 Eiweiß können immer noch geschlagen werden, aber ich glaube nicht, dass 4 die einfachste Aufgabe ist
21.08.2023
Der manuelle Vorgang dauert länger. Manchmal nicht eine Stunde. Aber ich habe einen Freund, der technische Dinge in der Küche nicht schätzt
21.08.2023
Als Kind war das meine Lieblingsdelikatesse bei meiner Großmutter im Dorf – sie hat es im Ofen aus selbstgemachten Eiern gekocht, an diesen Geschmack erinnere ich mich noch. Aber ich habe es noch nie geschafft, ein solches Gericht zu wiederholen. Ich habe mir Ihr Rezept angesehen und war erneut überzeugt, dass es meine Fähigkeiten übersteigt – ich habe weder die Zeit noch die Lust, Eier mit der Hand zu schlagen. Ich bewundere deine Geduld)))
21.08.2023
Nun, Mixer wurden speziell für die „Faulen“ erfunden. Ich sehe, dass viele Menschen Angst vor dem Schlagen von Eiweiß haben. Mit einem Mixer geht das aber immer.
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