Compota de cerezas congelada

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer compota con cerezas congeladas? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Puedes congelar las cerezas tú mismo en verano. Para hacer esto, debes lavarlo, secarlo y quitarle las semillas. Luego colóquelo sobre una tabla y póngalo en el congelador. Cuando las bayas se congelen, puedes verterlas en bolsas. O puede comprar cerezas congeladas en la tienda; están a la venta durante todo el año.

2. PASO 2

   

   Para preparar la compota, vierta la cantidad necesaria de agua en la cacerola y prenda fuego. Lleva el agua a ebullición. Agrega el azúcar al agua hirviendo y revuelve hasta que se disuelva por completo.

3. PASO 3

   

   Luego agregue las cerezas congeladas preparadas a la sartén. No es necesario descongelarlo primero. Se descongelará por sí solo durante la cocción. Regrese la sartén al fuego y vuelva a hervir todo. Agrega jugo de limón. Hervir la compota durante 5 minutos. Luego cubra la sartén con una tapa y retírela del fuego.

4. PASO 4

   

   Deje reposar la compota terminada un rato para que se infunda y se enfríe un poco. Puedes dejarlo hasta que se enfríe por completo. En invierno solemos beber compota caliente. Pero en verano también puedes añadirle cubitos de hielo. ¡Es una excelente bebida refrescante!

5. PASO 5

   

   ¡La compota de cerezas congelada está lista! ¡Tiene un rico sabor y un agradable aroma! Vierte la compota en una jarra junto con las cerezas y sirve. Puedes ofrecer galletas o bollos dulces con esta compota. ¡Disfruta de tu regalo!

Comentarios sobre la receta.

natalia

03.09.2023

4.5

Compota increíble! Siempre congelo cerezas para el invierno para hacer compotas, pero normalmente las cocino con una variedad de bayas. Es incluso extraño que nunca antes haya hecho compota solo con cerezas). Tenía mis dudas sobre el jugo de limón, porque las cerezas en sí son ácidas. Pero después de agregar azúcar, el sabor de la compota se igualó y se volvió muy armonioso. La compota es simplemente deliciosa, sacia perfectamente la sed. Ahora hace calor aquí, generalmente hace calor en casa, así que quiero algo sabroso para calmar mi sed. Y se cocina rápidamente. Me gustó especialmente el hecho de que la compota se hierve durante solo cinco minutos y luego se infunde. Esto conserva la máxima cantidad de vitaminas, lo cual es especialmente importante en el otoño. ¡Gracias por la receta!

Ira

03.09.2023

4.6

Aliya, ¡qué bebida tan deliciosa, tan brillante, rica en color y estoy seguro de que también en sabor! ¡Muchas gracias por la receta!

antip

03.09.2023

4.5

La receta es maravillosa, pero a mi familia le encanta un poco diferente. Y aquí tenéis la receta, por cierto.

lirio blanca

03.09.2023

4.6

Gracias por la receta. Quedó delicioso, al niño le gustó, aunque no le gustan las compotas.