Gefrorenes Kirschkompott

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Kompott aus gefrorenen Kirschen? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Im Sommer können Sie Kirschen selbst einfrieren. Dazu müssen Sie es waschen, trocknen und die Kerne entfernen. Anschließend auf einem Brett auslegen und in den Gefrierschrank stellen. Wenn die Beeren gefroren sind, können Sie sie in Beutel füllen. Oder Sie kaufen gefrorene Kirschen im Laden – sie sind das ganze Jahr über im Angebot.

2. SCHRITT 2

   

   Um das Kompott zuzubereiten, gießen Sie die erforderliche Menge Wasser in die Pfanne und zünden Sie es an. Bringen Sie das Wasser zum Kochen. Zucker in kochendes Wasser geben und rühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat.

3. SCHRITT 3

   

   Dann die vorbereiteten gefrorenen Kirschen in die Pfanne geben. Ein vorheriges Auftauen ist nicht erforderlich. Während des Kochens taut es von selbst auf. Stellen Sie die Pfanne wieder auf den Herd und bringen Sie alles erneut zum Kochen. Zitronensaft hinzufügen. Das Kompott 5 Minuten kochen lassen. Anschließend die Pfanne mit einem Deckel abdecken und vom Herd nehmen.

4. SCHRITT 4

   

   Lassen Sie das fertige Kompott eine Weile stehen, damit es etwas ziehen und abkühlen kann. Sie können es stehen lassen, bis es vollständig abgekühlt ist. Im Winter trinken wir Kompott meist warm. Im Sommer können Sie aber zusätzlich Eiswürfel hinzufügen. Macht ein tolles Kühlgetränk!

5. SCHRITT 5

   

   Fertig ist das gefrorene Kirschkompott! Es hat einen reichen Geschmack und ein angenehmes Aroma! Das Kompott zusammen mit den Kirschen in eine Karaffe füllen und servieren. Zu diesem Kompott können Sie Kekse oder süße Brötchen anbieten. Genießen Sie Ihren Leckerbissen!

Kommentare zum Rezept

Natalia M

03.09.2023

4.5

Tolles Kompott! Ich friere Kirschen für den Winter immer für Kompotte ein, aber normalerweise koche ich sie aus verschiedenen Beeren. Es ist sogar seltsam, dass ich noch nie Kompott nur aus Kirschen gemacht habe. Ich hatte meine Zweifel an Zitronensaft, weil Kirschen selbst sauer sind. Aber nach der Zugabe von Zucker verglich sich der Geschmack des Kompotts und wurde sehr harmonisch. Das Kompott ist einfach köstlich, es löscht perfekt den Durst. Hier ist es jetzt warm, zu Hause ist es generell heiß, also möchte ich etwas Leckeres, um meinen Durst zu stillen. Und es kocht schnell. Besonders gut hat mir gefallen, dass das Kompott nur fünf Minuten gekocht und dann aufgegossen wird. Dadurch bleibt die maximale Menge an Vitaminen erhalten, was besonders im Herbst wichtig ist. Danke für das Rezept!

Ira

03.09.2023

4.6

Aliya, oh, was für ein köstliches Getränk, so leuchtend, reich an Farben und ich bin sicher, der Geschmack auch! Vielen Dank für das Rezept!

Antip

03.09.2023

4.5

Das Rezept ist wunderbar, aber meine Familie liebt es etwas anders. Und hier ist übrigens das Rezept

Lily Blanche

03.09.2023

4.6

Danke für das Rezept. Es ist köstlich geworden, dem Kind hat es geschmeckt, obwohl es keine Kompotte mag.