Panqueques regordetes de maduración temprana con crema agria

Name: Panqueques regordetes de maduración temprana con crema agria
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Harina de trigo; 100 g Harina de avena; 250 g CCrea agria; 130 ml Agua; 1 Huevos de gallina; 2 cucharilla Azúcar; 2 g Sal; 2 g Bicarbonato

Deliciosos panqueques con copos de avena a toda prisa. Los panqueques con crema agria según una receta rápida y probada se pueden preparar en cuestión de minutos. Gracias a la mezcla de harina y copos de avena, estos hojaldres sin levadura quedan tiernos, saciantes y tienen un sabor extraordinario. A pesar de su grosor, las tortitas se hornean muy bien.

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Elena Barnes

Autora de la receta

Panqueques regordetes de maduración temprana con crema agria

Calorías

342Kcal

Proteína

10gramo

Gorda

16gramo

Carbohidratos

37gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 4

100g

100g

250g

130ml

1

2cucharilla

2g

2g

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

PASO 1
Elaborado a base de harina, copos de avena, huevos, azúcar, sal y crema agria...
PASO 2
Amasar una masa espesa y homogénea.
PASO 3
Disuelva el bicarbonato de sodio en agua caliente...
PASO 4
y mezclar con la masa.
PASO 5
Mezclar todo hasta que quede suave.
PASO 6
Hornee los panqueques inmediatamente en una sartén bien calentada,
PASO 7
freír por ambos lados hasta que estén dorados. Sirva panqueques con miel o crema agria. ¡Buen provecho!