Crema para cupcakes encima
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer crema para cupcakes encima? Toma todos los ingredientes necesarios. Vierta la crema espesa en un recipiente hondo para batir. El contenido de grasa debe ser de al menos el 33%, de lo contrario no se esponjarán. Enciende la batidora a velocidad media, empieza a batir y añade poco a poco el azúcar glass. Dejamos batir un poco a velocidad media hasta que se disuelva el azúcar glass. Luego enciende la batidora a máxima potencia. Batir la nata hasta obtener una masa estable y esponjosa.
PASO 2
Luego toma la cantidad necesaria de queso crema. El queso debe estar a temperatura ambiente para que se mezcle uniformemente con la mezcla. Por tanto, sácalo del frigorífico con antelación.
PASO 3
Mézclalo con la mezcla de crema batida. En este caso, la batidora primero debe funcionar a velocidad media para que el queso se mezcle con la nata, y luego podrás encenderla más rápido. ¡El queso crema simple para keskom en casa está listo!
PASO 4
Prepara los cupcakes que decorarás con crema.
PASO 5
Inserta la boquilla necesaria en la manga pastelera y rellénala con la crema terminada para decorar los cupcakes.
PASO 6
Decora con cuidado los cupcakes, formando una bonita gorra de crema.
PASO 7
Decora todos los cupcakes disponibles de esta manera. Esta cantidad de nata es suficiente para 18-22 cupcakes. Coloca los cupcakes terminados en el frigorífico un par de horas para que la crema se endurezca un poco. ¡Disfruta tu té!
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