Cóctel B52

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 5 minutos

1. PASO 1

   

   Para el cóctel B-52, tome un trago de 50 ml. o cualquier vaso alto y liso. El volumen total de la bebida, tradicionalmente, no supera los 60 ml, por lo que conviene beberla de un sorbo. Como regla general, no se dan proporciones exactas para cócteles en capas. Dado que las tomas de cada persona son diferentes, las capas deben tener la misma altura. Todos los licores deben enfriarse con antelación. Vierta la primera capa de licor de café Kahlua.

2. PASO 2

   

   La siguiente capa es licor de crema Baileys. No combina bien con licor de café, pero aún así, para estar seguro, agrego Baileys así. Tomo una cucharadita común (los camareros usan una cuchara de barra especial), la pongo boca abajo dentro del vaso y vierto lentamente el licor en la cuchara.

3. PASO 3

   

   La capa se deposita uniformemente debido al hecho de que el licor fluye suavemente y no fluye en un chorro brusco. Y no se mezcla con la capa anterior, debido a las diferentes densidades de los licores.

4. PASO 4

   

   Lave la cuchara y séquela. Puedes tomar uno nuevo. Es hora de Cointreau. Exactamente de la misma manera, con una cuchara, vierte con cuidado y muy lentamente el licor de naranja en el trago.

5. PASO 5

   

   La última capa de "B-52" es la más difícil, ya que "Baileys" y "Cointreau" se mezclan bien entre sí. Es poco probable que consigas una capa uniforme la primera vez, ¡pero con cada aproximación quedará cada vez mejor! Siempre que no bebas tú mismo :) Luego se prende fuego al cóctel. Esto generalmente se hace con una cerilla para evitar quemarse, pero he visto a los camareros también usar un encendedor. ¡Solo, te lo ruego, que no haya heridos! El cóctel se sirve con una pajita de hierro. Úselo inmediatamente.

Comentarios sobre la receta.

limite

20.12.2023

4.9

¡Espléndido! ¡Aquí tienes otro cóctel genial con licor!

Filete De Unicornio

20.12.2023

4.8

Por cierto, ¿sabías que el licor Baileys para el cóctel B-52 se puede preparar con éxito en casa? El sabor será casi indistinguible del de la bebida irlandesa original. Aquí tienes una receta de ejemplo.