Pastel Casa triangular de requesón con galletas.
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer una casa de pasteles? Triture la mantequilla blanda con un tenedor junto con el requesón. Luego agrega azúcar, o preferiblemente azúcar en polvo, para que se disuelva más rápido. Agrega el azúcar de vainilla. Corte frutas confitadas de una variedad de frutas en trozos pequeños: piñas, mangos, plátanos, papaya, etc. Y agregue trozos de frutas confitadas a la masa de cuajada. Remover.
PASO 2
Coge las galletas (es mejor que estén desmenuzables y tiernas) y colócalas sobre un film transparente extendido sobre la mesa. Coloca cinco piezas en tres filas. Coloque la mitad de la mezcla de cuajada mezclada con frutas confitadas encima de las galletas.
PASO 3
Alise la superficie del relleno de cuajada. Coloca 15 galletas más encima.
PASO 4
Puedes poner cualquier relleno en la fila central de galletas, por ejemplo, crema de chocolate, leche condensada hervida, trozos de plátano. Coloca las filas de galletas en forma de triángulo para formar una casa.
PASO 5
Por aquí. El resultado será algo parecido a una casa alargada.
PASO 6
Envuelva con cuidado la “salchicha” resultante en film transparente sobre el que reposa y póngala en el frigorífico para que se endurezca. Prepare dulce de chocolate o glaseado. Mezclar el azúcar con el cacao. Vierta la leche en la mezcla seca resultante y revuelva. Coloca la mezcla al fuego y, revolviendo constantemente, lleva a ebullición. Agrega la mantequilla y revuelve.
PASO 7
Saca el bizcocho congelado del frigorífico y vierte dulce de chocolate encima, distribuyéndolo uniformemente por la superficie. Vuelve a colocar el bizcocho en el frigorífico durante dos o tres horas. Cuando la casa se haya endurecido, se puede cortar en trozos y servir como un pastel normal.
PASO 8
Se lo preparé a mi marido el 23 de febrero, por eso le hice la siguiente inscripción. Pero, en general, este es un manjar de Año Nuevo.
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