Pastelitos de mantequilla con relleno de mandarina
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Preparamos los productos necesarios para la elaboración de deliciosas magdalenas de mantequilla en moldes.
PASO 2
Coloque ciento veinte gramos de mantequilla blanda en un tazón grande y luego vierta en él cien gramos de azúcar.
PASO 3
Agrega una cucharadita de azúcar de vainilla al bol.
PASO 4
Batir todos los ingredientes en un bol con una batidora hasta que la mantequilla quede esponjosa.
PASO 5
Rompe dos huevos de gallina en un bol uno a la vez y mezcla.
PASO 6
Mezclar todos los ingredientes en un bol con una batidora hasta que quede suave.
PASO 7
Vierta doscientos gramos de harina en un bol y agréguele diez gramos de levadura en polvo.
PASO 8
Añade un cuarto de cucharadita de sal al bol y mezcla bien todos los ingredientes.
PASO 9
Tamiza todos los ingredientes secos en un bol con la mezcla de huevo y mantequilla.
PASO 10
Mezclar todos los ingredientes en un bol con una batidora a velocidad baja y amasar la masa hasta obtener la consistencia requerida.
PASO 11
Engrasar moldes adecuados con una pequeña cantidad de aceite vegetal y colocar en ellos la masa preparada, pero no hasta arriba.
PASO 12
Coloca en cada molde rodajas de mandarina rellenas de masa y hornea en un horno precalentado a ciento ochenta grados.
PASO 13
Pasados de veinte a veinticinco minutos, saca los moldes para muffins del horno y déjalos enfriar un rato.
PASO 14
Espolvorea la parte superior de los cupcakes preparados con azúcar en polvo según tu gusto y deseo.
PASO 15
¡Cocinemos juntos, cocinemos de forma sencilla, preparemos en casa los platos más deliciosos con los productos disponibles utilizando nuestras recetas! ¡Buen provecho y conmovedora fiesta de té!
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