Pechuga de pollo estofada en crema agria

Name: Pechuga de pollo estofada en crema agria
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kg Pechugas de pollo; 2 dientes de ajo Ajo; 200 ml CCrea agria; según tu gusto Sal; 2 cucharada Aceite vegetal; 2 cucharada Harina de trigo; 0.25 cucharilla Nuez moscada; según tu gusto Pimienta

La pechuga quedará tierna y jugosa gracias a la salsa, ¡una comida sana y sabrosa! Sabroso. Para un ama de casa novata, no hay nada más fácil que preparar un pollo guisado en crema agria. La carne resulta tierna, jugosa, aromática.

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sara marrón

Autor de la receta

Pechuga de pollo estofada en crema agria

Calorías

398kcal

Proteínas

48g

Grasas

20g

Carbohidratos

5g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 5

1kg

2dientes de ajo

200ml

según tu gusto

2cucharada

2cucharada

0.25cucharilla

según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora 20 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7

Comentarios sobre la receta

María

04.12.2023

4.8

¡Nunca antes había cocinado pollo guisado en crema agria y me sorprendió gratamente su delicioso sabor! Corté la canal de pollo en porciones y no la freí demasiado. Se añadió crema agria y ajo seco. El pollo se cocinó durante unos 40 minutos a fuego lento. Tomo nota de esta receta como alternativa al horno. La salsa de crema agria resultó muy sabrosa. El pollo queda cremoso, muy sabroso, suave y tierno. ¡Gracias al autor!

Lidia Alexandrovna

04.12.2023

4.9

¡Asombroso!

maximiliana

04.12.2023

4.5

¡¡¡Sí, el pollo en crema agria no sólo es delicioso, sino también tierno y muy jugoso!!! ¡Deleitar!

♚Larisynshik

04.12.2023

5

Receta de Lidia Alexandrovna para todos los días.