Repollo al horno en el horno.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

1. PASO 1

   

   Lavar y cortar la col blanca en 4 o más trozos. Todo depende del tamaño de la col (tenedor).

2. PASO 2

   

   Lubricar con un cepillo con aceite vegetal prensado en frío. Para darle un toque picante, agregue pimentón ahumado o regular al aceite.

3. PASO 3

   

   Espolvorea con sal gruesa y las especias secas de tu elección. Y meter al horno a 200°C durante 40 minutos. ¡Y disfruta del sabor!)

Comentarios sobre la receta.

Ira

09.09.2023

4.5

Yulia Reznikova, qué receta tan extraordinaria. Es muy sencillo y fácil de preparar, pero ¿deberíamos cortar un plato ya preparado o comerlo así sin más? Gracias por la receta, espero tu respuesta!

natalia

09.09.2023

5

En el calor del verano, no a todo el mundo le apetece platos abundantes de carne. Además, ¡hay verduras frescas! Esta receta me atrajo por su sencillez y rapidez) Hay un mínimo de preparación, el horno hornea, puedes relajarte y descansar. Obtuve 7 “filetes”, los corté entre 1,5 y 2 cm de grosor. Utilicé repollo tierno, pero solo tardé 40 minutos en cocinarse. Mis cambios en la receta: cubrí un lado con una mezcla de aceite vegetal y pimentón ahumado, unté el otro lado con mantequilla y espolvoreé pimentón seco con la mezcla de verduras. ¡Resultó muy sabroso! Complementé el plato con crema agria y salsa de ajo. Mi marido y yo disfrutamos de la cena. Definitivamente lo recomiendo.