Albaricoques con azúcar

Postre delicado y delicioso. ¡Fácil de guardar y deleita con su sabor! Un postre muy sabroso: albaricoques con azúcar. Cuando era muy pequeña, mi abuela cubría cubos de albaricoques con azúcar y durante todo el invierno los comía en grandes cantidades, casi un tarro de un litro al día. Ahora ya no me permito ese lujo, pero siempre cierro algunos frascos de mi postre favorito.
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Estella WilliamsEstella Williams
Autora de la receta
Albaricoques con azúcar
Calorías
137Kcal
Proteína
1gramo
Gorda
0gramo
Carbohidratos
33gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 12

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 8 hora 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Preparemos los productos. Lavar bien los albaricoques y quitarles el hueso. Esteriliza el frasco.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Coloque las mitades de albaricoque en un frasco esterilizado y espolvoree con azúcar. Agita el frasco para que todo quede bien compactado.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Espolvorea bien la parte superior con azúcar. Y meterlo en el frigorífico 8 horas para que los albaricoques suelten su jugo.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Así lucen los albaricoques después de 8 horas. Si hay más bayas, coloque las mitades sin hueso firmemente en el frasco hasta el borde.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Coloca un paño en el fondo de la cacerola, coloca el frasco encima y esteriliza por 20 minutos. Rinde dos tarros de 0,5 litros. Luego cerrar bien, darle la vuelta y envolver hasta que esté completamente frío. Conservar en un lugar fresco y oscuro (despensa, sótano). Lo meto en el frigorífico y lo uso para rellenar tartas))

  6. PASO 6

    PASO 6

    ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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Sonya Osipova
11.09.2023
5
¡¡¡Me encantan los albaricoques en azúcar!!! Pronto toda la familia se reunirá para tomar té con algo sabroso, así que los complaceré con albaricoques))) ¡¡¡Una receta muy interesante y sencilla, se la ofreceré a mis amigas y amigas!!! Tendré que probar a hacer tartas y compota, seguro que quedan muy ricas!!! Gracias.))
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luda
11.09.2023
4.7
¡¡¡¡¡¡Gracias!!!!!! ¡También me encantan los albaricoques! ¡Y sobre todo los albaricoques con azúcar!
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olgay198108
11.09.2023
4.7
Los albaricoques quedan muy dulces. Se puede utilizar como relleno para tartas, tartas o simplemente con té)))
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belka
11.09.2023
5
No me gustan los albaricoques. Parecen amargos. Lo intentaré, tal vez les guste así)