Aprikosen mit Zucker
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Bereiten wir die Produkte vor. Aprikosen gründlich waschen und entsteinen. Sterilisieren Sie das Glas.
SCHRITT 2
Die Aprikosenhälften in ein sterilisiertes Glas geben und mit Zucker bestreuen. Schütteln Sie das Glas, damit alles fest verdichtet ist.
SCHRITT 3
Die Oberseite gut mit Zucker bestreuen. Und für 8 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit die Aprikosen ihren Saft abgeben.
SCHRITT 4
So sehen Aprikosen nach 8 Stunden aus. Wenn mehr Beeren vorhanden sind, legen Sie die entkernten Hälften fest bis zum Rand in das Glas.
SCHRITT 5
Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Topfes, stellen Sie das Glas darauf und sterilisieren Sie es 20 Minuten lang. Ergibt zwei 0,5-Liter-Gläser. Dann fest verschließen, umdrehen und einwickeln, bis es vollständig abgekühlt ist. An einem kühlen, dunklen Ort (Speisekammer, Keller) aufbewahren. Ich stelle es in den Kühlschrank und verwende es zum Füllen von Kuchen))
SCHRITT 6
Guten Appetit!
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