Lavash con rollo de salmón - 8 recetas de cocina

Quería una nueva idea para un plato sencillo: hacer lavash con salmón. Echa un vistazo a la divertida colección de recetas con coloridas fotografías paso a paso. Conozca el tiempo y la facilidad de preparación, la asombrosa variedad de recetas y las sutilezas de servir.

Lavash con rollo de salmón

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El principio de preparación de la delicia es muy simple: el relleno se coloca sobre un pan de pita fino, se enrolla y luego se corta en porciones limpias. El salmón es lo más destacado de la receta. Puedes tomarlo ligeramente salado, enlatado y ahumado. ¡Lo principal es que el pescado sea de gran calidad y fresco! La variedad de rellenos de un plato tan sencillo es sencillamente asombrosa. Puede tratarse de una variedad de quesos, huevos duros, verduras frescas y, por supuesto, hierbas aromáticas y especias para todos los gustos.

Receta interesante: 1. Quitar la piel a los tomates sumergiéndolos en agua hirviendo durante unos minutos.2. Picar finamente.3. Mezcle los tomates picados con queso tierno derretido, ajo machacado y mayonesa. Agregue sal y pimienta si es necesario.4. Aplique una capa gruesa de la mezcla sobre el pan de pita.5. Coloque encima el salmón en rodajas finas.6. Espolvorea con cebollas verdes y eneldo.7. Enrolle el pan de pita hasta formar un rollo apretado.8. Envolver en film transparente.9. Introducir en el frigorífico un par de horas.10. Antes de servir, córtelo con cuidado en porciones con un cuchillo afilado.

Consejos útiles:• No se recomienda colocar los panecillos de pita en el congelador, ya que, de lo contrario, se esparcirán al descongelarlos.• El pan de pita fino y de forma rectangular es el más adecuado para hacer panecillos. Es más conveniente enrollar esas hojas. • Para evitar que el rollo se enrolle, conviene guardarlo en un film, una bolsa para alimentos o papel de aluminio.