Platos granaderos - 4 recetas de cocina

Este tipo de pescado, bastante inusual desde el punto de vista gastronómico, tiene muchas cualidades positivas. Su carne, después de una cocción adecuada, tiene un sabor dulce y recuerda algo a la carne de camarón. El contenido calórico de este pescado es tan bajo que debe incluirse en los programas de nutrición para adelgazar. Contiene vitaminas y microelementos necesarios para mantener la inmunidad, además de un alto contenido en calcio, que ayuda a los niños a desarrollarse plenamente y recuperarse de las lesiones. Las recetas de platos con granadero son muy diversas. Se hornea con queso, champiñones, patatas, salsa de crema o crema agria, se corta en chuletas y se fríe rebozado. Casi cualquier verdura y hierbas aromáticas quedan perfectas, así como arroz, guisantes y maíz dulce. Se puede hornear en papel de aluminio o simplemente freír en una sartén. No es fácil preparar un plato así, ya que el tierno filete comienza a desintegrarse casi inmediatamente cuando se calienta. Pero si sigues los requisitos y recomendaciones especificados en la receta, podrás afrontar este problema y crear una verdadera obra maestra culinaria que definitivamente sorprenderá a tu familia e invitados.