Platos con grosellas blancas. - 4 recetas de cocina

Las delicias culinarias con grosellas blancas no se limitan a recetas con ellas crudas. Aunque las bayas frescas con yogur, azúcar, plátanos, manzanas, arándanos son una excelente opción para el desayuno, la merienda o la merienda. También puedes hacer un batido, congelarlo o molerlo con azúcar para el invierno. En el merengue de Pavlova, las bayas a juego quedan estupendas, y con este ejemplar, junto con las ramitas, se obtiene un postre casero ligero, incluso aparentemente aireado. En su forma procesada, la reina blanca del jardín tiene un sabor exquisito y delicado. El aroma es muy débil, por lo que para los dulces se necesitan adiciones suaves como vainilla, clavo, anís y otras especias. Jalea para el invierno. Si mueles las semillas (para romperlas), soltarán pectina y la mermelada se espesará. Lo principal es no perturbar los frascos mientras están de pie. Cuanto más lo aguantes, más fuerte y sabroso resultará. Una capa transparente para el bizcocho necesita gelatina o agar-agar. Con edulcorante y aromatizante, esta capa es lo más destacado del pastel. Los racimos decoran perfectamente el esmalte brillante y se reflejan en él. En recetas paso a paso con fotos, esta es una opción para tomar una docena de fotogramas más.