Platos con tentáculos de calamar - 1 recetas de cocina
Platos con tentáculos de calamar
En cuanto al contenido de algunas sustancias valiosas, la carne de calamar ocupa un lugar destacado en la lista de productos saludables recomendados para el consumo habitual. Los chefs lo encuentran muy utilizado en la cocina, agregándolo a sopas, ensaladas, sirviéndolo guisado, hervido o frito con diversas guarniciones. Muchos cocineros están más acostumbrados a trabajar con cadáveres, pero las recetas de platos con tentáculos de calamar no son menos interesantes; hasta cierto punto, más exóticas. Habiendo conocido el ingrediente secreto del manjar presentado, los invitados reunidos en la mesa festiva no rechazarán el placer de apreciar los esfuerzos de la hospitalaria anfitriona. Son muy populares las recetas de ensaladas a las que se les añaden tentáculos fritos con especias. Si hablamos de preparar el segundo plato principal, entonces se pueden guisar con salsa de soja o crema agria. Al mismo tiempo, el conjunto de sabores se puede complementar con éxito con toques especiados utilizando ajo, jugo de limón, pimiento rojo, miel y sésamo. Las sopas de tentáculos tienen un sabor ligero y se preparan rápidamente, pero al mismo tiempo pueden llenar, porque también se utilizan arroz y huevos duros como ingredientes principales. Preparar el primer y segundo plato enumerados no es difícil, la única tarea que puede resultar algo difícil para un principiante es preparar el marisco.