Albóndigas de cuajada con requesón - 13 recetas de cocina

El plato más dulce y delicioso, amado por muchos desde la infancia, son las albóndigas de cuajada. Generosamente untados con mantequilla o espolvoreados con crema agria espesa, resultan muy apetitosos y, lo más importante, muy nutritivos.

Albóndigas de cuajada con requesón

El requesón contiene las vitaminas y microelementos necesarios para el fortalecimiento y desarrollo del organismo, es rico en calcio y útil para niños y adultos. A pocas personas les gusta comerlo en su forma habitual, pero existe una alternativa que permite comer con placer un producto saludable. Las recetas de albóndigas con requesón son sorprendentemente muy diversas. Se diferencian en las tecnologías de preparación de la masa, el tiempo de cocción, el tamaño y el servicio. A veces no se preparan de la forma tradicional, sino que se cuecen al vapor o, además, se fríen después de hervir. Para los más golosos, se pueden servir con mermelada o leche condensada. También hay gente a la que le gusta añadirle sal a este plato. Todo depende únicamente del deseo y la imaginación. Es conveniente llevar el producto terminado de viaje, a la casa de campo o a la naturaleza. Además, se pueden congelar. Esto es conveniente para aquellos casos en los que no hay tiempo para preparar el desayuno o es necesario servir algo urgentemente a invitados inesperados. Sólo un par de minutos en el microondas y con té aparece un postre fragante y abundante.