Zucchini-Auflauf mit Hühnchen im Ofen mit Käse

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Zucchini-Auflauf mit Hühnchen im Ofen und Käse? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Wenn die Zucchini eine dicke Schale hat, muss sie geschält werden.

2. SCHRITT 2

   

   In einer separaten Schüssel Sauerrahm und Senf vermischen. Salz und Gewürze hinzufügen. Als Gewürze verwende ich gemahlenen Pfeffer und Paprika. Alle Zutaten vermischen.

3. SCHRITT 3

   

   Das Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden und mit der Sauerrahmmarinade vermischen. 15 Minuten stehen lassen.

4. SCHRITT 4

   

   Die Zucchini auf einer groben Reibe reiben. Tritt viel Flüssigkeit aus, muss diese herausgedrückt werden. Wir brauchen keine zusätzliche Feuchtigkeit.

5. SCHRITT 5

   

   Die Zwiebel schälen und in kaltem Wasser abspülen. Die Zwiebel fein hacken und unter Zugabe von etwas Pflanzenöl anbraten. Die Zwiebel 2-3 Minuten goldbraun braten.

6. SCHRITT 6

   

   Mariniertes Hähnchenfilet und Röstzwiebeln zu den geriebenen Zucchini geben.

7. SCHRITT 7

   

   Eier und Mehl in eine Schüssel geben.

8. SCHRITT 8

   

   Die gesamte Masse glatt rühren.

9. SCHRITT 9

   

   Zum Backen nehmen Sie eine beliebige beschichtete Pfanne. Ich verwende Keramik. Fetten Sie den Boden und die Seiten der Form mit Pflanzenöl ein und legen Sie die gesamte Masse aus. Stellen Sie die Pfanne für 30 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.

10. SCHRITT 10

    

    Anschließend den Auflauf mit geriebenem Käse bestreuen und für weitere 10-15 Minuten in den Ofen stellen.

11. SCHRITT 11

    

    Der Auflauf mit Hühnchen, Zucchini und Käse ist fertig! Den Auflauf mit frischen Kräutern bestreuen und servieren! Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Yana

14.11.2023

5

Guten Tag. Ich war auf der Suche nach einem ungewöhnlichen Zucchini-Rezept, das PP-tauglich und gleichzeitig lecker und unkompliziert ist. Dieses Rezept schien alle meine Anforderungen zu erfüllen. Ich habe mich an das Rezept gehalten und nur einen Löffel Khmeli-Suneli hinzugefügt. Es ist magisch geworden. Saftig, lecker und sättigend. Darüber hinaus möchte ich mich für den Rat bedanken, statt eines Fleischwolfs eine Reibe zu verwenden. Eine Möglichkeit besteht darin, den gefrorenen Kurogud zu reiben, anstatt das Gerät herauszunehmen und es dann zu waschen. passt perfekt zu mir.

Teena

14.11.2023

4.8

Alternativ können Sie aus Putenhackfleisch einen Gemüse-Zucchini-Auflauf zubereiten.