Tiffany-Salat mit rosa Trauben

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Notwendige Produkte.

2. SCHRITT 2

   

   Das Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden. Salzen und nach Belieben Curry hinzufügen. Das Filet 10 Minuten lang braten, bis es gar ist. Die Garzeit hängt von der Größe der Würfel ab. Wichtig ist, dass es nicht austrocknet, das Filet soll innen zart und saftig bleiben. Wenn beim Braten zu viel Saft aus dem Fleisch austritt, müssen Sie es abtropfen lassen

3. SCHRITT 3

   

   Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe, so wird die Käseschicht im Salat luftiger und voluminöser. Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen. Die gekochten Eier auf einer groben Reibe reiben.

4. SCHRITT 4

   

   Die Weintrauben waschen, trocknen und halbieren. Wenn Samen vorhanden sind, entfernen Sie diese mit einem Messer.

5. SCHRITT 5

   

   Mayonnaise mit Sauerrahm mischen. Jetzt müssen Sie den Salat zusammenstellen. Sie können den Blätterteigsalat in einer Springform anrichten. Stellen Sie den Salat zusammen, indem Sie die Zutaten in Schichten auslegen und jede Schicht mit einer Mischung aus Sauerrahm und Mayonnaise bestreichen. Zuerst das Hähnchenfilet und etwas Soße auslegen, dann eine Schicht Eier darauf legen und mit Soße bestreichen.

6. SCHRITT 6

   

   Dann Erdnüsse und Käse. Jede Schicht ebenfalls mit Soße bestreichen.

7. SCHRITT 7

   

   Den Salat mit Weintrauben belegen. Den Salat über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit er gut einweichen kann.

8. SCHRITT 8

   

   Guten Appetit! Alles Gute zum Frauentag, 8. März! Liebe und Glück!

Kommentare zum Rezept

Ira

28.09.2023

4.8