Suppe mit Fleischbällchen und Dosenbohnen
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Bereiten Sie die Zutaten vor. Um eine Suppe mit Fleischbällchen und Bohnen aus der Dose zuzubereiten, benötigen wir: Wasser oder fertige Brühe (ich habe Rindfleisch verwendet), Bohnen aus der Dose im eigenen Saft, Kartoffeln, Moruov, Dill und Lorbeerblatt.
SCHRITT 2
Geben Sie die Bohnen aus der Dose in ein Sieb und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen. Sie können die Bohnen mit Wasser abspülen, um den restlichen klebrigen Saft zu entfernen.
SCHRITT 3
Kartoffeln schälen und in mittelgroße Würfel schneiden.
SCHRITT 4
Kartoffeln und Lorbeerblätter in einen Topf geben, Wasser oder Brühe hinzufügen. Die Pfanne auf das Feuer stellen und zum Kochen bringen. Unter Rühren etwa 10 Minuten kochen lassen.
SCHRITT 5
In der Zwischenzeit die Karotten schälen und auf einer groben oder mittleren Reibe reiben.
SCHRITT 6
Den Dill waschen, trocknen und fein hacken.
SCHRITT 7
Fleischklößchen. Um Fleischbällchen zuzubereiten, benötigen wir: Rinderhackfleisch (ich habe mageres Rindfleisch verwendet, Sie können aber auch gemischtes Rindfleisch oder Hähnchenfleisch verwenden), gemahlenen schwarzen Pfeffer und Salz.
SCHRITT 8
Das Hackfleisch salzen und pfeffern und glatt kneten.
SCHRITT 9
Aus dem Hackfleisch kleine identische Fleischbällchen formen, die etwas kleiner als eine Walnuss sind.
SCHRITT 10
Geriebene Karotten und Fleischbällchen in die kochende Brühe geben. Kochen Sie die Suppe unter Rühren etwa 10 Minuten lang und entfernen Sie dabei regelmäßig den Schaum.
SCHRITT 11
Dosenbohnen und Dill in die Suppe geben. Nochmals zum Kochen bringen und 1-2 Minuten kochen lassen.
SCHRITT 12
Die Suppe 5 Minuten ziehen lassen und in Schüsseln füllen. Guten Appetit!
Kommentare zum Rezept
Ähnliche Rezepte
- Suppe mit Dosenbohnen in TomatensauceLecker, sättigend, schnell und einfach – der Traum jeder Hausfrau!
- 30 min
- 4 Portionen
- 278 Kcal
- 202
- Mexikanische BohnensuppeNährend, sehr lecker – eine tolle Option für Fleischliebhaber!
- 1 std
- 6 Portionen
- 404 Kcal
- 254
- Suppe mit Dosenbohnen und HühnchenAppetitlich, lecker, sättigend und einfach zuzubereiten!
- 1 std
- 8 Portionen
- 260 Kcal
- 167
- Omas SuppeHell, lecker, bunt, nach Omas Rezept!
- 30 min
- 8 Portionen
- 327 Kcal
- 242
- Kartoffelsuppe mit FleischbällchenLecker, einfach, schnell, für jeden Tag!
- 40 min
- 4 Portionen
- 425 Kcal
- 258
- Linsen-Fleischbällchen-SuppeUnglaublich leckeres, sättigendes und wärmendes Mittagessen für die ganze Familie!
- 40 min
- 8 Portionen
- 352 Kcal
- 156
- Klassische Soljanka mit Kartoffeln, Wurst und GurkenReichhaltig, aromatisch, hell – für ein köstliches Mittagessen!
- 2 std
- 8 Portionen
- 392 Kcal
- 995
- Krümeliger Pilaw mit Hühnchen in einer Pfanne auf dem HerdKöstlicher krümeliger Pilaw ohne Kessel? Wirklich und schnell!
- 1 std
- 6 Portionen
- 576 Kcal
- 421
- Klassische Sauerampfersuppe mit EiEinfach, sättigend, gesund, für Erwachsene und Kinder!
- 50 min
- 6 Portionen
- 308 Kcal
- 422