Salat mit Lachs und Garnelen

Für Liebhaber von Garnelen und Lachs! Bereiten Sie einen eleganten und köstlichen Salat zu! Die Kombination aus Garnelen, Reis und Lachs im Salat sorgt für einen einzigartigen Geschmack. Einen solchen Salat kann man ganz schnell zu Hause zubereiten, besonders wenn die Zeit knapp ist und die Gäste schon vor der Haustür stehen.
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Lily MartinLily Martin
Autor des Rezepts
Salat mit Lachs und Garnelen
Kalorien
330Kcal
Eiweiß
18gramm
Fett
14gramm
Kohlenhydrate
34gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 6

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Garnelen 7 Minuten braten.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Salzen, pfeffern und abkühlen lassen.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Den Fisch in dünne Streifen schneiden.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Die Zitrone halbieren. Zur Dekoration 1-2 Kreise ausschneiden. Den Saft der restlichen Zitrone auspressen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Gekochten Reis, in dünne Streifen geschnittenen Lachs und frisch gepressten Zitronensaft zu den Garnelen geben und vermischen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Die Salatblätter waschen, trocknen und auf einen Teller legen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Lachs mit Garnelen und Reis auf die Salatblätter legen.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Den Lachs-Garnelen-Salat mit Oliven und Zitronenscheiben garnieren.

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