Salat mit Avocado-Dressing

Ein leichter Gemüsesalat mit ungewöhnlichem Dressing. Ein ausgezeichneter Salat, der sowohl für ein leichtes Frühstück als auch für einen Feiertagstisch perfekt ist.
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Abigail WilliamsAbigail Williams
Autor des Rezepts
Salat mit Avocado-Dressing
Kalorien
190Kcal
Eiweiß
6gramm
Fett
13gramm
Kohlenhydrate
15gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 8

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Die Salatblätter mit den Händen zupfen und in eine große Schüssel geben, die frischen Kräuter hacken und die Tomaten in kleine Würfel schneiden.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Reife Avocados schälen, in dünne Scheiben schneiden und zusammen mit Bohnen und Mais zum Salat geben.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Um das Dressing zuzubereiten, schneiden Sie die Avocado in mehrere Stücke und geben Sie sie in eine Schüssel mit einer Küchenmaschine. Fügen Sie saure Sahne, weiche Butter, Saft einer Zitrone, Zwiebel, Knoblauch und Gewürze hinzu.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Mischen Sie die Mischung, bis ein glattes Püree entsteht.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Das Dressing kann separat serviert werden, oder Sie beträufeln den Salat vor dem Servieren in einer Schüssel.

Kommentare zum Rezept

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Ljudmila
14.10.2023
4.6
Ich mag Salate mit Avocado sehr gerne, aber mit Bohnen und Mais würde ich ihn nicht mischen – der Geschmack der Avocado geht dann unter … Und das Dressing hat mir sehr gut gefallen – ich werde es auf jeden Fall verwenden … Heute habe ich Ich werde es für einen Garnelensalat verwenden. Vielen Dank und ein frohes neues Jahr!
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Liebe
14.10.2023
4.9
Guten Morgen! Ich stimme Lyudmilas Kommentar zu Bohnen zu, ich werde diesen Salat auf jeden Fall zubereiten, nur werde ich Bohnen und Tomaten davon ausschließen und frische Gurken hinzufügen. Ich entschuldige mich beim Autor für die Korrektur. Vielen Dank, allen ein frohes neues Jahr!
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Elenaarishina
14.10.2023
4.9
danke für das Rezept! Der Salat ist sehr lecker geworden. Man kann die Avocado überhaupt nicht riechen. Ich mag Zitronensaft sehr, also habe ich mehr davon hinzugefügt, es hat den Geschmack abgestumpft. Knoblauch und Zwiebel. Im Gegenteil, meine Mutter mag keinen Zitronensaft, deshalb stelle ich ihr den Salat separat ohne Zitronensaft auf den Teller. dort war der Geschmack von Knoblauch und Zwiebeln stärker zu spüren. Wovon rede ich?))) bis hin zur Tatsache, dass es in beide Richtungen köstlich ist, der Geschmack ungewöhnlich und spezifisch ist, danke!!!