Salat Budget Kohl Karotten Gurken Rüben

Dieser Salat erfordert ein wenig Mühe und Zeit von Ihnen.
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Ellie JonesEllie Jones
Autor des Rezepts
Salat Budget Kohl Karotten Gurken Rüben
Kalorien
312Kcal
Eiweiß
6gramm
Fett
22gramm
Kohlenhydrate
22gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4
Zwiebel
1
Karotte
2
Rote Bete
1
Kohl
500g
Gurken
1
Mayonnaise
4esslöffel
Salz
0.33teelöffel
Pflanzenöl
1esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 30 min

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Rohe Karotten und rohe Rüben in Streifen schneiden. Etwas Pflanzenöl in eine Pfanne geben, in halbe Ringe geschnittene Zwiebeln dazugeben und glasig braten. Dasselbe machen wir mit Karotten und Rüben. Frittieren, bis es fertig ist, und auf ein Papiertuch legen.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Den Kohl in Streifen schneiden. Die eingelegte Gurke in Würfel schneiden. Hähnchenfilet fein hacken. Den Salat zusammenstellen, Rüben, Karotten, Zwiebeln, Gurken, Hähnchenfilet zum Kohl geben, Mayonnaise und Salz hinzufügen. Alles gut vermischen.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Guten Appetit!

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