Salat Budget Kohl Karotten Gurken Rüben

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Rohe Karotten und rohe Rüben in Streifen schneiden. Etwas Pflanzenöl in eine Pfanne geben, in halbe Ringe geschnittene Zwiebeln dazugeben und glasig braten. Dasselbe machen wir mit Karotten und Rüben. Frittieren, bis es fertig ist, und auf ein Papiertuch legen.

2. SCHRITT 2

   

   Den Kohl in Streifen schneiden. Die eingelegte Gurke in Würfel schneiden. Hähnchenfilet fein hacken. Den Salat zusammenstellen, Rüben, Karotten, Zwiebeln, Gurken, Hähnchenfilet zum Kohl geben, Mayonnaise und Salz hinzufügen. Alles gut vermischen.

3. SCHRITT 3

   

   Guten Appetit!