Salat Anastasia mit Ananas
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Erforderliche Zutaten. Das Hähnchenfilet 20 Minuten in Salzwasser vorkochen.
SCHRITT 2
Eier mit Mehl und Wasser vermischen
SCHRITT 3
Eine Prise Salz hinzufügen
SCHRITT 4
Gut mischen
SCHRITT 5
Gießen Sie die Eiermischung mit Pflanzenöl in eine erhitzte Pfanne.
SCHRITT 6
Auf beiden Seiten anbraten
SCHRITT 7
Den Eierpfannkuchen auf einen Teller legen und abkühlen lassen.
SCHRITT 8
Den Schinken in Streifen schneiden
SCHRITT 9
Chinakohl schneiden
SCHRITT 10
Koreanische Karotten hinzufügen
SCHRITT 11
Das Hähnchenfilet in Fasern brechen oder schneiden
SCHRITT 12
Eierpfannkuchen in Streifen schneiden
SCHRITT 13
Unser Salat ist fast fertig! Es ist Zeit, den Saft aus den Dosenananas abzutropfen und sie in Würfel zu schneiden. Sie verleihen dem Salat eine besondere Saftigkeit. Natürlich geht es auch ohne Ananas, aber der Geschmack wird anders sein.
SCHRITT 14
Walnüsse in einer Pfanne anbraten oder 1,5–2 Minuten in die Mikrowelle stellen
SCHRITT 15
Den Salat mit Mayonnaise würzen
SCHRITT 16
Aufsehen
SCHRITT 17
Salat „Anastasia“ ist fertig
SCHRITT 18
Vor dem Servieren mit Walnüssen bestreuen
SCHRITT 19
Guten Appetit!
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