Salat Anastasia mit Ananas

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 25 min

1. SCHRITT 1

   

   Erforderliche Zutaten. Das Hähnchenfilet 20 Minuten in Salzwasser vorkochen.

2. SCHRITT 2

   

   Eier mit Mehl und Wasser vermischen

3. SCHRITT 3

   

   Eine Prise Salz hinzufügen

4. SCHRITT 4

   

   Gut mischen

5. SCHRITT 5

   

   Gießen Sie die Eiermischung mit Pflanzenöl in eine erhitzte Pfanne.

6. SCHRITT 6

   

   Auf beiden Seiten anbraten

7. SCHRITT 7

   

   Den Eierpfannkuchen auf einen Teller legen und abkühlen lassen.

8. SCHRITT 8

   

   Den Schinken in Streifen schneiden

9. SCHRITT 9

   

   Chinakohl schneiden

10. SCHRITT 10

    

    Koreanische Karotten hinzufügen

11. SCHRITT 11

    

    Das Hähnchenfilet in Fasern brechen oder schneiden

12. SCHRITT 12

    

    Eierpfannkuchen in Streifen schneiden

13. SCHRITT 13

    

    Unser Salat ist fast fertig! Es ist Zeit, den Saft aus den Dosenananas abzutropfen und sie in Würfel zu schneiden. Sie verleihen dem Salat eine besondere Saftigkeit. Natürlich geht es auch ohne Ananas, aber der Geschmack wird anders sein.

14. SCHRITT 14

    

    Walnüsse in einer Pfanne anbraten oder 1,5–2 Minuten in die Mikrowelle stellen

15. SCHRITT 15

    

    Den Salat mit Mayonnaise würzen

16. SCHRITT 16

    

    Aufsehen

17. SCHRITT 17

    

    Salat „Anastasia“ ist fertig

18. SCHRITT 18

    

    Vor dem Servieren mit Walnüssen bestreuen

19. SCHRITT 19

    

    Guten Appetit!