Schnelle süße Brötchen im Ofen

Name: Schnelle süße Brötchen im Ofen
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 2 tasse Weizenmehl; 1 tasse Kefir; 1 esslöffel Sonnenblumenöl; 0.5 teelöffel Salz; 2 esslöffel Zucker; 2 teelöffel Backpulver; 0.5 teelöffel Sesam

Die Brötchen sind schnell zubereitet, sehr süß und lecker. Diese Art des Backens ist praktisch, wenn Sie keine Zeit haben, sich mit Hefeteig zu beschäftigen. Sie können Brötchen auf verschiedene Arten formen. Anstelle von Sesamkörnern können Sie auch Mohn oder Nüsse darüberstreuen.

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Audrey Lewis

Autor des Rezepts

Kalorien

112Kcal

Eiweiß

3gramm

Fett

2gramm

Kohlenhydrate

18gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 12

2tasse

1tasse

1esslöffel

0.5teelöffel

2esslöffel

2teelöffel

0.5teelöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 45 min

SCHRITT 1
Bereiten Sie alle Zutaten vor.
SCHRITT 2
Gießen Sie zimmerwarmen Kefir in eine Schüssel und fügen Sie Sonnenblumenöl hinzu.
SCHRITT 3
Zucker und Salz hinzufügen und vermischen.
SCHRITT 4
Die Hälfte des gesiebten Mehls hinzufügen und den Teig gut vermischen.
SCHRITT 5
Backpulver hinzufügen, glatt rühren.
SCHRITT 6
Das restliche Mehl dazugeben und zu einem dicken Teig verkneten.
SCHRITT 7
Teilen Sie den Teig in zwei Teile. Rollen Sie jedes Teil zu einer Wurst und schneiden Sie es in 5-6 Stücke.
SCHRITT 8
Nehmen Sie ein Stück Teig und formen Sie einen 1 cm dicken Strang. Rollen Sie es in eine Schneckenform.
SCHRITT 9
Ein Backblech mit Papier auslegen und mit Öl einfetten. Die Brötchen auf ein Backblech legen, Zucker und Sesam darüberstreuen.
SCHRITT 10
Die Brötchen im Ofen bei 180 Grad etwa 25 Minuten backen. Die fertigen Backwaren vom Backblech nehmen, leicht abkühlen lassen und mit Tee servieren. Guten Appetit!