Schnelle Pizza mit Milch ohne Hefe

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten wir zunächst alle Zutaten vor.

2. SCHRITT 2

   

   Salz und Pfeffer zum Ei geben.

3. SCHRITT 3

   

   Alles vermischen und Milch hinzufügen.

4. SCHRITT 4

   

   Alles noch einmal glatt rühren und das gesiebte Mehl dazugeben.

5. SCHRITT 5

   

   Kneten Sie einen weichen, elastischen Teig, der nicht an Ihren Händen klebt.

6. SCHRITT 6

   

   Den Teig zu einer 0,5 mm dicken Schicht ausrollen. Sie können es direkt auf der Form ausrollen

7. SCHRITT 7

   

   Die Oberseite mit Tomatenmark einfetten.

8. SCHRITT 8

   

   Die Wurst in Streifen schneiden und auf der Pizza verteilen.

9. SCHRITT 9

   

   Schneiden Sie die Tomaten in Ringe und Würfel und verteilen Sie sie gleichmäßig auf der gesamten Pizza.

10. SCHRITT 10

    

    Legen Sie die Pizza für 10 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Den Käse reiben.

11. SCHRITT 11

    

    Die Pizza mit Käse und Dill bestreuen und weitere zwei Minuten backen. Die Pizza sofort aus dem Ofen nehmen und heiß servieren. Fertig ist die Pizza mit dünner Kruste ohne Hefe. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

tatyanochka2022

01.11.2023

5

Normalerweise mache ich Pizza mit Hefeteig, aber heute musste ich schnell etwas Leckeres für einen Snack zubereiten, also habe ich mich für dieses Rezept entschieden. Ich habe nicht mehr als 30 Minuten für eine schnelle Pizza mit Milch ohne Hefe aufgewendet. Ich habe den Teig mit Trockenmilch gemacht und 1,5 EL verdünnt. l. Milch in 0,7 Tassen warmem Wasser. Ich habe ein geschlagenes Ei, Salz und etwas eigenen Zucker hinzugefügt. Ich fügte nach und nach Mehl hinzu, nahm 2 und dann 1 EL. l. Der Teig war weich, elastisch und klebte nicht an den Händen. Ich habe es auf die Größe einer großen Bratpfanne ausgerollt, das Werkstück kam prall heraus, etwa 0,5 cm dick. Nachdem ich den Teig mit Tomatenmark eingefettet hatte, legte ich Wurst darauf (ich hatte Rinderwurst), gehackte Tomaten und stellte es für 10 Minuten in den Ofen. Danach habe ich geriebenen Käse hinzugefügt und die Pizza noch 2-3 Minuten im Ofen ruhen lassen. Die Befüllung ist sehr einfach, die Produktpalette ist sozusagen minimal. Und die Pizza hat wunderbar geschmeckt! Die Krume ist dünn und dicht geworden. Ich habe zwei Stücke auf einmal gegessen, ohne die Pizza vollständig abkühlen zu lassen. Vielen Dank für das Rezept!

Elena

01.11.2023

4.8

SCHNELLE PIZZA IN MILCH OHNE HEFE von Krestina hat mir sehr gut gefallen! Einfach und schnell! Sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben Pizza. Der Teig nach Christinas Rezept gefiel mir so gut, dass ich daraus Pizza machen wollte. Die Pizza ist sehr lecker geworden, mit saftigem Belag und knusprigen Rändern, genau so, wie ich es mag. Vielen Dank für das Rezept!!!!