Kartoffelauflauf mit Champignons in einem Slow Cooker

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std 35 min

1. SCHRITT 1

   

   Um einen köstlichen Kartoffelauflauf mit Pilzen zuzubereiten, bereiten Sie die notwendigen Zutaten mit Gewürzen vor.

2. SCHRITT 2

   

   Dreihundert Gramm Champignons nicht sehr fein hacken.

3. SCHRITT 3

   

   Die gehackten Champignons zum Braten in einen Slow Cooker geben und nach Belieben Pflanzenöl hinzufügen, das wir mit einem Pinsel gut verteilen.

4. SCHRITT 4

   

   Zwei Zwiebelköpfe nicht ganz fein hacken.

5. SCHRITT 5

   

   Gehackte Zwiebeln mit den Pilzen in den Slow Cooker geben.

6. SCHRITT 6

   

   Pilze und Zwiebeln gut vermischen und etwa zwanzig Minuten braten, dabei nicht vergessen, mit einem Spatel umzurühren.

7. SCHRITT 7

   

   Reiben Sie fünf Kartoffeln auf einer groben Reibe in eine tiefe Schüssel.

8. SCHRITT 8

   

   Wir reiben auch eine Karotte auf einer groben Reibe in eine Schüssel.

9. SCHRITT 9

   

   Zwei Hühnereier in eine Schüssel mit Gemüse geben und alle Zutaten gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

10. SCHRITT 10

    

    Geben Sie nach Belieben eine Mischung aus Paprika und Salz in die Schüssel mit einer homogenen Gemüsemasse.

11. SCHRITT 11

    

    Die homogene Gemüsemasse mit dem Ei aus einer großen Schüssel in den Multikocher geben und gründlich vermischen, dabei mit einem Spatel gut andrücken.

12. SCHRITT 12

    

    Schalten Sie den Multikocher in den Backmodus und schließen Sie den Deckel, kochen Sie den Auflauf vierzig Minuten lang und lassen Sie den Auflauf dann zwanzig Minuten lang bei ausgeschaltetem Multikocher köcheln.

13. SCHRITT 13

    

    Den vorbereiteten Auflauf auf einen Teller geben und mit Sauerrahm nach Geschmack servieren. Lasst uns gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus verfügbaren Produkten nach unseren Rezepten zubereiten! Guten Appetit allerseits!

Kommentare zum Rezept

Yana

26.10.2023

5

Tolles Rezept, danke!