Marinenudeln mit gedünstetem Fleisch in einem Slow Cooker
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie bereitet man in einem Slow Cooker Marinenudeln mit gedünstetem Fleisch zu? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Sie können beliebige Nudeln nehmen, aber Sie sollten keine sehr großen oder sehr kleinen Nudeln nehmen. Wählen Sie etwas dazwischen. Der Eintopf kann aus jeder Fleischsorte zubereitet werden, Hauptsache es schmeckt einem. Ich habe Schweinefleisch geschmort.
SCHRITT 2
Zwiebeln und Karotten schälen und unter fließendem Wasser abspülen, um eventuellen Schmutz zu entfernen. Die Zwiebel fein hacken und die Karotten auf einer groben Reibe reiben.
SCHRITT 3
Schalten Sie den Multikocher auf den „Fry“-Modus und gießen Sie etwas Pflanzenöl in die Schüssel. Wenn die Schüssel heiß ist, gehackte Zwiebeln und Karotten hinzufügen. Das Gemüse 3-4 Minuten braten, dabei gelegentlich umrühren, damit es nicht anbrennt. Der Deckel muss nicht geschlossen werden.
SCHRITT 4
Den Eintopf zum gebratenen Gemüse geben. Alles vermischen und gut erhitzen, damit die Brühe im Eintopf Zeit zum Schmelzen hat.
SCHRITT 5
Geben Sie dann die vorbereiteten trockenen (rohen) Nudeln in die Schüssel.
SCHRITT 6
Mit heißem Wasser aufgießen und alles vermischen. Fügen Sie nach Belieben etwas Salz hinzu, aber denken Sie daran, dass der Eintopf selbst bereits salzig ist. Ich füge keine Gewürze hinzu, da der Eintopf bereits Lorbeerblätter und Pfefferkörner enthält, die für sich genommen schon recht aromatisch sind. Schalten Sie den Multikocher für 15 Minuten in den Modus „Eintopf“ und schließen Sie den Deckel. Da der Multikocher bereits vorgeheizt ist, beginnen die Nudeln sofort zu kochen. Sie können sie während des Vorgangs ein paar Mal umrühren.
SCHRITT 7
Während des Kochens vergrößerten sich die Nudeln und nahmen Wasser auf. Alles vermischen, auf Tellern anrichten und servieren. Guten Appetit!
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