Fastenzeit-Meeresfrüchtesalat
Schneller Feiertagssalat. Ideal für eine Feier in der Fastenzeit!

Kalorien
311Kcal
Eiweiß
29gramm
Fett
21gramm
Kohlenhydrate
8gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
200g
50g
2esslöffel
1esslöffel
3esslöffel
schmecken
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1

Muscheln, Garnelen und Tintenfisch in Salzwasser kochen (ich füge dem Wasser zusätzlich Pfeffer und Lorbeerblatt hinzu). Den Tintenfisch in Würfel schneiden.
SCHRITT 2

Die Zwiebel fein hacken. Sie können die Zwiebeln mit Zitronensaft beträufeln.
SCHRITT 3

Die Birne schälen und in kleine Würfel schneiden. Dijon-Senf, Butter und Mayonnaise hinzufügen.
SCHRITT 4

Gut vermischen und Salz hinzufügen.
SCHRITT 5

Salat fertig!
Kommentare zum Rezept
02.11.2023
Danke für das Rezept!
02.11.2023
Was machen Birnen in diesem Rezept? Benötigen Sie bestimmte Birnen oder reicht eine davon aus? Welche süßen und sauren Sorten werden benötigt?
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