Fastenzeit-Meeresfrüchtesalat

Schneller Feiertagssalat. Ideal für eine Feier in der Fastenzeit!
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Rezept von Skylar AndersonSkylar Anderson
Rezept von
Fastenzeit-Meeresfrüchtesalat
Kalorien
311kcal
Eiweiß
29Gramm
Fett
21Gramm
Kohlenhydrate
8Gramm
*Nährwerte pro Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

KochzeitKochzeit: 30 min

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Muscheln, Garnelen und Tintenfisch in Salzwasser kochen (ich füge dem Wasser zusätzlich Pfeffer und Lorbeerblatt hinzu). Den Tintenfisch in Würfel schneiden.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Die Zwiebel fein hacken. Sie können die Zwiebeln mit Zitronensaft beträufeln.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Die Birne schälen und in kleine Würfel schneiden. Dijon-Senf, Butter und Mayonnaise hinzufügen.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Gut vermischen und Salz hinzufügen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Salat fertig!

Kommentare zum Rezept

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Ninaola
02.11.2023
4.5
Danke für das Rezept!
Author comment no avatar
Unfall
02.11.2023
4.7
Was machen Birnen in diesem Rezept? Benötigen Sie bestimmte Birnen oder reicht eine davon aus? Welche süßen und sauren Sorten werden benötigt?

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