Geleekuchen mit Äpfeln und Sauerrahm

Name: Geleekuchen mit Äpfeln und Sauerrahm
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: 1 tasse Weizenmehl; 3 Eier; 1 tasse Zucker; 10 g Backpulver; 0.5 tasse Sauerrahm; 1.5 Äpfel

Schneller gelierter Kuchen – ganz einfach, lecker und schnell! Schneller gelierter Kuchen kann entweder süß oder herzhaft sein. Es hängt alles davon ab, welche Füllung Sie verwenden. Wenn Sie dieses Rezept als Grundlage nehmen, ist es perfekt für gelierte Kuchen mit beliebigen Früchten und Beeren. Wenn Sie einen Kuchen backen möchten, der nicht süß ist, dann salzen Sie den Teig anstelle von Zucker einfach nach Geschmack und nehmen Sie eine beliebige ungesüßte Füllung: Fleisch, Fisch, Kohl oder eine beliebige Kombination davon. Denken Sie daran, dass die Produkte im Voraus zubereitet werden müssen (gekocht, gebraten).

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Kinsley Williams

Autor des Rezepts

Kalorien

194Kcal

Eiweiß

4gramm

Fett

4gramm

Kohlenhydrate

32gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 10

1tasse

3

1tasse

10g

0.5tasse

1.5

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

SCHRITT 1
Nehmen Sie die Produkte aus der Liste.
SCHRITT 2
Machen Sie den Teig. Zuerst die Eier mit Zucker vermischen, mit einer Gabel gut verquirlen, saure Sahne hinzufügen (es kann auch dicke Sahne, Kefir, Joghurt sein). Aufsehen.
SCHRITT 3
Gesiebtes Mehl mit Backpulver vermischen. Rühren Sie den Teig um, es entsteht eine dicke saure Sahne. Lassen Sie es 15–20 Minuten ruhen, während Sie die Füllung zubereiten.
SCHRITT 4
Äpfel schälen, entkernen, in Scheiben schneiden und auf den Boden einer gefetteten Auflaufform legen. Sie können den Boden der Pfanne mit Pergament auslegen.
SCHRITT 5
Die Äpfel mit dem Teig füllen.
SCHRITT 6
Im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen backen, nach 10 Minuten die Temperatur auf 160 Grad reduzieren. Mit einem Holzspieß die Bereitschaft prüfen.
SCHRITT 7
Den schnellen Aspikkuchen servieren, abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
SCHRITT 8
Nach Belieben können Sie es mit Puderzucker bestreuen oder Marmelade, Honig oder Kondensmilch hinzufügen.