Japanische Garnelensuppe

Für Liebhaber orientalischer Gerichte - japanische Suppe. Exotischer Geschmack und Aroma. Wir haben viel über Japan gehört und darüber, dass es ein geheimnisvolles Land ist, über die Bräuche der Japaner und über die japanische Küche, die von kulinarischen Rezepten mit Meeresfrüchten dominiert wird. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie und ich dorthin gehen können (ich glaube, Sie verdienen auch nicht viel), aber Sie können sich hier in Russland wie ein Japaner fühlen, Sie müssen nicht einmal einen Kimono kaufen. Und dafür müssen Sie nur noch Garnelen kaufen – und fertig, Sie sind in Japan, kochen Sie einfach Garnelensuppe daraus. Das Rezept, das ich gefunden habe, ist zwar nicht für die Armen, aber auf jeden Fall für die nicht sehr Reichen gedacht, die nicht nur am Zahltag Geld haben, sondern auch danach. Sie können ein solches Essen an einem Feiertag oder an einem Wochentag zubereiten, um sich oder Ihre Liebsten ein wenig zu verwöhnen. Die einzige Schwierigkeit bei diesem Rezept für Garnelensuppe bestand für mich persönlich darin, die Schalen von den Garnelen zu schälen. Ich möchte nicht sagen, dass ich das schnell und problemlos gelernt habe, aber es scheint mir, dass es noch bequemer ist, sie bereits gekocht zu reinigen.