Frische Kohlsuppe mit Fleisch, Brennnesseln und Tomaten

Ein riesiger Vitaminvorrat in einer Portion für jedes Familienmitglied. Diese köstlich appetitliche Sommerkohlsuppe enthält so viele Vitamine und Nährstoffe, dass Sie sie buchstäblich mit einem Löffel herausschöpfen können. Dieses kulinarische Rezept für eine leichte, aber gleichzeitig sättigende Suppe habe ich in einer wunderbaren Zeitschrift gefunden, als die ganze Familie auf der Datscha entspannte. Eigentlich, wie man so schön sagt, habe ich es direkt vor Ort probiert, zum Glück musste ich für Brennnesseln nicht weit gehen. Wir haben nur die obersten Spitzen abgerissen, nicht länger als 20 Zentimeter.