Vanillepuddingkuchen mit Kirschmarmelade

Ein köstlicher und einfacher Kuchen, der ein Minimum an Zutaten erfordert. Vanillepuddingkuchen mit Kirschmarmelade ist ganz einfach und schnell zuzubereiten. Ich kenne dieses Rezept seit meiner Kindheit
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Hannah HarrisHannah Harris
Autor des Rezepts
Vanillepuddingkuchen mit Kirschmarmelade
Kalorien
208Kcal
Eiweiß
3gramm
Fett
4gramm
Kohlenhydrate
38gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 12
200g
1tasse
2esslöffel
1teelöffel
0.5tasse

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 40 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wir nehmen Produkte gemäß der Liste an. Für das Rezept benötigen wir heißen Tee, den Sie aufbrühen und in ein Glas abseihen können. Oder bereiten Sie separat einen Teebeutel speziell für die Kuchenzubereitung auf.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Das Ei in eine Schüssel schlagen und Zucker hinzufügen.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Alles mit einem Schneebesen gut verrühren.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Anschließend die heißen Teeblätter portionsweise unter ständigem Rühren dazugießen, damit das Ei nicht gerinnt.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Eventuell Marmelade hinzufügen, ich habe Kirschmarmelade verwendet. Die Farbe des fertigen Kuchens hängt von der Marmelade ab. Mit Aprikosenmarmelade wird der fertige Kuchen beispielsweise leichter als mit Kirschmarmelade. Wenn Sie Johannisbeermarmelade hinzufügen, nimmt der Teig durch die Wechselwirkung mit Soda eine grünliche Färbung an, aber seien Sie nicht beunruhigt, der fertige Kuchen wird braun.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Pflanzenöl hinzufügen, mischen

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Gesiebtes Mehl hinzufügen und vermischen.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Fügen Sie auch Soda hinzu.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Und noch einmal gut verrühren.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Die Form mit Sonnenblumenöl einfetten und den Teig ausgießen.

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Legen Sie den Kuchen für 30 Minuten in den vorgeheizten Ofen und backen Sie ihn bei 180 Grad (obwohl Sie die Backzeit selbst anpassen können, ist das bei jedem anders). Sie können die Bereitschaft feststellen, indem Sie ein Streichholz, einen Zahnstocher oder ein Messer in den Kuchen stecken – diese müssen trocken sein.

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    Der Kuchen ist fertig!

  13. SCHRITT 13

    SCHRITT 13

    Genießen Sie Ihren Tee!