Quarkkuchen Zart

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten wir die Produkte vor.

2. SCHRITT 2

   

   Den Hüttenkäse in eine Schüssel geben und mit einer Gabel gut zerdrücken.

3. SCHRITT 3

   

   Zucker und Eier hinzufügen. Gut mischen.

4. SCHRITT 4

   

   Mehl löffelweise hinzufügen und gut vermischen.

5. SCHRITT 5

   

   Wir erhalten eine zarte Käsemasse.) Wenn Sie dichtere Käsekuchen wünschen, fügen Sie mehr Mehl hinzu, wenn Sie zarte Käsekuchen möchten, fügen Sie nicht viel Mehl hinzu..

6. SCHRITT 6

   

   Gießen Sie Pflanzenöl in eine Bratpfanne, stellen Sie es auf das Feuer und lassen Sie es erhitzen. In der Zwischenzeit das Mehl auf einen Teller geben, aus der Käsemasse kleine Kugeln formen, flach drücken und auf beiden Seiten in Mehl wenden.

7. SCHRITT 7

   

   Die Käsekuchen auf eine erhitzte Bratpfanne legen.

8. SCHRITT 8

   

   Auf beiden Seiten goldbraun braten.

9. SCHRITT 9

   

   Die fertigen Käsekuchen auf einen Teller legen.

10. SCHRITT 10

    

    Wir kochen leckeren Tee und laden die Familienmitglieder ein, sich selbst zu bedienen)) Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Silber

05.12.2023

4.5

In meiner Familie liebt jeder Käsekuchen zum Frühstück. Meistens halte ich mich an dieses Rezept, nur füge ich anstelle von Mehl Grieß hinzu und sie werden fluffig.

Elena

05.12.2023

4.7

Danke, das Rezept ist gut)

Mama-Roma

05.12.2023

4.7

Ich suche weiter nach meinem Rezept für den perfekten Käsekuchen. Deine Version gefiel mir – eine Frage – das Mehl brannte (((es wurde dunkel – ich hatte Angst, etwas aufzubewahren, damit es nicht roh wird. Was soll ich tun?

Lina Kiktenko

05.12.2023

4.5

Ich habe versucht, Käsekuchen nach diesem Rezept zu backen und war sehr zufrieden. <br />Ich habe versucht, sie in Mehl zu wälzen, nicht sie in Mehl zu wälzen – alles ist köstlich. Wer es dicker möchte, gibt mehr Mehl hinzu, wer es fluffiger haben möchte, gibt Backpulver hinzu, wer es weicher möchte, reibt den Hüttenkäse durch ein Sieb) Wunderbares Rezept, jede Hausfrau kann es für sich perfektionieren, dank der Autor