Quark-Karotten-Auflauf im Ofen

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Hüttenkäse-Karotten-Auflauf im Ofen? Bereiten Sie die notwendigen Produkte vor.

2. SCHRITT 2

   

   Schälen Sie die Karotten und reiben Sie sie auf einer mittleren Reibe.

3. SCHRITT 3

   

   Das Ei mit dem Zucker schaumig schlagen.

4. SCHRITT 4

   

   Hüttenkäse, Grieß und Vanillin zum Ei geben. Alles mit einem Mixer gründlich verrühren.

5. SCHRITT 5

   

   Geriebene Karotten dazugeben und gut vermischen.

6. SCHRITT 6

   

   Lassen Sie die Mischung 15 Minuten lang stehen, damit der Grieß aufquillt.

7. SCHRITT 7

   

   Die Quark-Karotten-Mischung in eine gefettete Auflaufform geben und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 35 Minuten goldbraun backen.

Kommentare zum Rezept

Lehrer

03.08.2023

4.9

Mir gefielen der Hüttenkäse-Karotten-Auflauf sowie der Kürbis-Auflauf. Einfach wow!

Veronika

03.08.2023

4.7

Als Fortsetzung meines vorherigen Kommentars füge ich meinen Fotobericht bei))) Jetzt mache ich oft diesen Hüttenkäse-Karotten-Auflauf. Ich habe das Rezept ein wenig für meine Familie angepasst. Ich nehme 250 Gramm Hüttenkäse und manchmal etwas weniger Karotten

Milena

03.08.2023

4.7

Sehr lecker, ich habe Rosinen hinzugefügt)

RA-Flucht

03.08.2023

5

Tolles Rezept – das Beste im Internet. Ich habe lange gesucht, nichts stimmt... aber dieses Rezept ist genau das, was ich brauche, danke!

Veronika

03.08.2023

4.8

Heute habe ich versucht, einen Hüttenkäse-Karotten-Auflauf zuzubereiten. Ich war sehr gespannt, wie es ausgehen würde))) Ich habe mich an das Rezept gehalten, nur habe ich 250 Gramm Hüttenkäse genommen, wie in der Packung enthalten. Noch ein paar Rosinen hinzugefügt. Ich war SEHR zufrieden mit dem Ergebnis!!! Zarter, saftiger, leckerer, gesunder Auflauf, man spürt die Karotten kaum. Meiner Meinung nach ergänzen Rosinen den Geschmack des Auflaufs sehr gut. Ich werde auf jeden Fall mehr machen!!! Dieser Auflauf mit Sauerrahm ist eine ausgezeichnete Option für ein Kinderessen. Ich habe es in meiner Standard-Keramikform hergestellt. Der Auflauf war sehr dünn und ging sehr schnell zu Ende. Ich hatte keine Zeit, einen Fotobericht zu machen. Das nächste Mal werde ich versuchen, es in einer kleineren Form zu machen oder die Portion zu erhöhen. Ich werde auf jeden Fall einen Fotobericht machen))) Maria, vielen Dank für dieses Rezept. Ich empfehle das Rezept!!!

Ksenia

03.08.2023

4.6

Oma wollte Karottenauflauf, habe dein Rezept gefunden, jetzt koche ich ihn ständig, er ist sehr lecker ☺

Veronika

03.08.2023

4.7

Der Auflauf ist perfekt geworden 😍 Er fällt nicht auseinander, er ist nicht trocken, er ist sehr lecker ❤️ Ich koche ihn 40 Minuten lang im Slow Cooker im Backmodus :) Wenn Sie wie ich denken, dass Aufläufe nicht Ihr Ding sind, Probieren Sie dieses Rezept aus 👍🏻 Ich habe auch einen Apfel hinzugefügt, es ist auch sehr lecker!!! Danke für das Rezept! ❤️