Cupcake gefüllt mit Hüttenkäse und Banane

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 50 min

1. SCHRITT 1

   

   Butter bei schwacher Hitze vollständig schmelzen, Schaum abschöpfen. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

2. SCHRITT 2

   

   Die Eier mit Zucker und einer Prise Salz mit einem Mixer verrühren, bis sich die Masse verdoppelt.

3. SCHRITT 3

   

   Dann saure Sahne zum Teig geben, mit einem Mixer vermischen und dann gelöschte Limonade mit Zitronensaft beträufeln.

4. SCHRITT 4

   

   Mehl hinzufügen und den Teig kneten. Es sollte die Konsistenz dicker Sauerrahm haben

5. SCHRITT 5

   

   Für die Füllung den Hüttenkäse mit Sauerrahm mit einer Gabel zermahlen. Dann Bananen hinzufügen und vermischen. Als nächstes gießen Sie die Cupcakes nach folgendem Algorithmus in die Formen: Teig, Füllung, Teig. Für ca. 50 Minuten in den Multikocher stellen (alles hängt von der Leistung ab, meiner hat 900 W).

6. SCHRITT 6

   

   Und alle Ihre Cupcakes sind fertig. Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit!