Hüttenkäse-Orangen-Kuchen mit Sauerrahm ohne Backen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Um einen köstlichen Orangenkuchen ohne Backen zuzubereiten, bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor, gießen Sie dann dreihundert Milliliter Milch in einen Becher und gießen Sie vierzig Gramm Gelatine hinein.

2. SCHRITT 2

   

   Gelatine mit Milch gründlich mit einem Schneebesen verrühren und zwanzig Minuten quellen lassen.

3. SCHRITT 3

   

   Wir schälen siebenhundert Gramm entkernte Orangen und entfernen den weißen Film von den Segmenten.

4. SCHRITT 4

   

   Die Orangenscheiben in ziemlich große Stücke schneiden.

5. SCHRITT 5

   

   Die geschnittenen Orangen in ein Sieb geben und überschüssigen Saft entfernen.

6. SCHRITT 6

   

   Vergessen Sie nicht, die Gelatine im Becher umzurühren, damit sie gleichmäßig aufquillt.

7. SCHRITT 7

   

   Geben Sie zweihundert Gramm körnigen Hüttenkäse in eine große Schüssel und gießen Sie zweihundertsechzig Gramm Zucker hinein.

8. SCHRITT 8

   

   Geben Sie einen Teelöffel Vanillezucker in die Schüssel.

9. SCHRITT 9

   

   Alle Zutaten in einer großen Schüssel mit einem Löffel vermischen.

10. SCHRITT 10

    

    Geben Sie zum besseren Mahlen zwei Esslöffel 15 % Sauerrahm in eine gemeinsame Schüssel.

11. SCHRITT 11

    

    Alle Zutaten mit einem Mixer in einer gemeinsamen Schüssel gut vermahlen, bis eine glatte Masse entsteht.

12. SCHRITT 12

    

    Geben Sie etwa ein halbes Kilogramm 15 % Sauerrahm in eine gemeinsame Schüssel.

13. SCHRITT 13

    

    Alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Mixer glatt rühren.

14. SCHRITT 14

    

    Die gequollene Gelatine in einen Topf geben und bei schwacher Hitze zwei Minuten lang flüssig machen.

15. SCHRITT 15

    

    Fetten Sie die Form mit etwas Pflanzenöl ein.

16. SCHRITT 16

    

    Gießen Sie die vorbereitete Gelatine mit der Quarkbasis in eine Schüssel.

17. SCHRITT 17

    

    Alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Mixer gründlich vermischen.

18. SCHRITT 18

    

    Teilen Sie die Quark-Gelee-Masse etwa in zwei Hälften und gießen Sie den kleineren Teil in eine zweite Schüssel.

19. SCHRITT 19

    

    Die geschnittenen Orangen in eine große Schüssel geben.

20. SCHRITT 20

    

    Die Quark-Gelee-Masse mit den Orangen gut vermischen.

21. SCHRITT 21

    

    Die vorbereitete Mischung mit Orangen in eine Form geben und vorsichtig darin verteilen.

22. SCHRITT 22

    

    Einhundertfünfzig Gramm süße Cracker mit der Quark-Gelee-Masse in eine zweite Schüssel geben und vermischen.

23. SCHRITT 23

    

    Die Quark-Gelee-Mischung mit Keksen in die Form geben und gleichmäßig verteilen.

24. SCHRITT 24

    

    Decken Sie die Form mit einer Plastiktüte ab und stellen Sie sie für zwei Stunden in den Kühlschrank oder für dreißig Minuten in den Gefrierschrank.

25. SCHRITT 25

    

    Nach Ablauf der Zeit nehmen wir den gut gelierten Kuchen aus dem Kühlschrank und stürzen ihn aus der Form.

26. SCHRITT 26

    

    Füllen Sie eine Tüte oder einen Spritzbeutel mit geschmolzener Schokolade und dekorieren Sie den Kuchen mit einem beliebigen Motiv.

27. SCHRITT 27

    

    Dekorieren Sie die Torte darüber hinaus mit Schokoladenkeksen und zusammengesetzten Schokoladenstreuseln nach Ihrem Geschmack.

28. SCHRITT 28

    

    Den zarten Quark-Orangen-Kuchen in Stücke schneiden und servieren. Lasst uns gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus verfügbaren Produkten nach unseren Rezepten zubereiten! Guten Appetit allerseits!