Hüttenkäse-Auflauf mit Grieß, Rosinen und Mandeln in einem Slow Cooker

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std 25 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Hüttenkäse-Auflauf mit Grieß, Rosinen und Mandeln in einem Slow Cooker? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor. Reiben Sie besonders körnigen und trockenen Hüttenkäse durch ein Sieb oder auf andere Weise. Wenn es nicht körnig ist, können Sie es mit einer Gabel zerdrücken.

2. SCHRITT 2

   

   Fügen Sie nach und nach Zucker hinzu und mahlen Sie diese beiden Komponenten. Zu diesem Zeitpunkt erhält der Hüttenkäse eine noch weichere Struktur.

3. SCHRITT 3

   

   Eier hinzufügen und auf bequeme Weise mit der resultierenden Masse vermischen. Bis hin zum Schneebesen oder Mixer.

4. SCHRITT 4

   

   Die Rosinen mit dem Teig in die Schüssel geben. Sie können es einfach waschen und trocknen, oder Sie können es vorher einweichen.

5. SCHRITT 5

   

   Wenn Sie Walnüsse haben, hacken Sie diese in kleine Stücke und braten Sie sie in einer Pfanne an. Ich hatte bereits gemahlene Mandeln vorbereitet. Ich habe es zu den Rosinen hinzugefügt.

6. SCHRITT 6

   

   Alles vermischen und der entstandenen Masse Grieß hinzufügen. Alles noch einmal umrühren.

7. SCHRITT 7

   

   Stärke hinzufügen. Dadurch behält der Hüttenkäse-Auflauf seine Form.

8. SCHRITT 8

   

   Nun der letzte Schliff: Salzen Sie den Teig nach Geschmack und gießen Sie den Teig hinein, nachdem Sie die Multicooker-Schüssel mit Öl eingefettet haben. Wenn Sie möchten, können Sie den Boden der Schüssel mit Pergament auslegen.

9. SCHRITT 9

   

   Es bleibt nur noch, den „Backmodus“ einzustellen und eine Stunde zu warten. Den fertigen Auflauf nicht sofort herausnehmen, sondern nach 15-20 Minuten. Dekorieren Sie nach Ihrem Geschmack. Das können Zuckerguss, Kokosflocken, Puderzucker, Nüsse etc. sein. Guten Appetit!